Состав мороженого

В 100 г мороженом содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Мороженое — это продукт из категории «Десерты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах мороженого содержится 210 килокалорий.

БЖУ мороженого

Если смотреть на БЖУ, в мороженом содержится 3.57 грамма белка, 11.22 грамм жиров и 24.07 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах мороженом около 62 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

4/11/24
на 100 гр. мороженого


Химический состав мороженого

Ниже можно посмотреть состав мороженом подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

13
витаминов в мороженом

Витамин A 120.36 мг.
Витамин B4 26.52 мг.
Бета-каротин 19.38 мг.
Витамин B9 5.1 мг.
Витамин C 0.61 мг.
Витамин B5 0.61 мг.
Витамин B12 0.41 мг.
Витамин K 0.31 мг.
Витамин E 0.31 мг.
Витамин D3 0.2 мг.
Витамин D 0.2 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B3 0.1 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин B6 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в мороженом

Калий 202.98 мг.
Кальций 130.56 мг.
Фосфор 107.1 мг.
Натрий 81.6 мг.
Фтор 15.71 мг.
Магний 14.28 мг.
Селен 1.84 мг.
Цинк 0.71 мг.
Железо 0.1 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в мороженом

Глютаминовая кислота 0.69 гр.
Пролин 0.33 гр.
Лейцин 0.32 гр.
Лизин 0.26 гр.
Аспаргиновая кислота 0.26 гр.
Валин 0.22 гр.
Изолейцин 0.2 гр.
Серин 0.18 гр.
Фенилаланин 0.16 гр.
Тирозин 0.16 гр.
Треонин 0.15 гр.
Аргинин 0.13 гр.
Аланин 0.12 гр.
Глицин 0.09 гр.
Гистидин 0.09 гр.
Метионин 0.08 гр.
Триптофан 0.05 гр.
Цистин 0.03 гр.

Сахара

1
вид сахаров в мороженом

Клетчатка 0.71 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в мороженом

Холестерин 44.88 мг.
Пальмитиновая кислота 3.12 мг.
Олеиновая кислота 2.82 мг.
Миристиновая кислота 1.15 мг.
Масляная кислота 0.37 мг.
Лауриновая кислота 0.32 мг.
Линолевая кислота 0.29 мг.
Каприновая кислота 0.29 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.21 мг.
Капроновая кислота 0.21 мг.
Линоленовая кислота 0.18 мг.
Каприловая кислота 0.12 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль мороженом в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Десерты».

Что это значит на практике

Мороженое даёт около 210 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 4 г белка, 11 г жиров и 24 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В мороженом также содержится около 62 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Мороженое?

В 100 г мороженом содержится около 210 ккал.

Подходит ли Мороженое для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова