Калорийность и состав
Пророщенная фасоль пинто: сырая и варёная, состав и масса — калорийность и БЖУ на 100 г
Справочных записей в таблице: 3. Калорийность: 20–62 ккал на 100 г съедобной части. Это значения отдельных записей, а не диапазон для любого продукта. Выберите совпадающее состояние в таблице; белки, жиры и углеводы указаны для каждой строки.
Рассчитать съедобную порцию
Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.
Пророщенные зрелые семена пинто после варки, жидкость слита, без добавленной соли. Взвешивать готовую съедобную часть.
Калории: ккал
Белки: г; жиры: г; углеводы: г
Доля воды в выбранной записи: % по массе.
В вашей порции воды: г; клетчатки: г.
Это вода в съедаемом продукте, не объём напитка и не потери при нагреве. Клетчатка входит в состав углеводов; отдельно к ним её не прибавляйте. Нет данных не означает ноль.
Вода и клетчатка выбранных записей
Граммы на 100 г съедобной части. Для воды число также соответствует проценту по массе; это не объём жидкости и не оценка потерь при приготовлении. Клетчатка — отдельный показатель внутри углеводов, её нельзя прибавлять к углеводам повторно.
| Вид и состояние | Вода, г на 100 г | Клетчатка, г на 100 г |
|---|---|---|
| Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, без соли | 93,4 | нет данных |
| Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, с солью | 93,4 | нет данных |
| Фасоль пинто пророщенная, сырая запись | 81,3 | нет данных |
Для своей массы используйте расчёт порции выше. «Нет данных» не означает ноль. Значения относятся к выбранной справочной записи, а не к любому сорту, бренду или домашнему рецепту.
КБЖУ на 100 г съедобной части
| Продукт и состояние | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, без соли | 22 | 1,86 | 0,32 | 4,1 |
| Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, с солью | 20 | 1,86 | 0,32 | 3,5 |
| Фасоль пинто пророщенная, сырая запись | 62 | 5,25 | 0,9 | 11,6 |
Значения относятся к выбранным справочным состояниям. Для конкретной упаковки или своего рецепта используйте соответствующие данные; общая запись не устанавливает состав любой марки.
Как выбрать запись и взвесить порцию
- Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, без соли. Пророщенные зрелые семена пинто после варки, жидкость слита, без добавленной соли. Взвешивать готовую съедобную часть.
- Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, с солью. Отдельная готовая запись с солью и слитой жидкостью; не исходная сырая масса.
- Фасоль пинто пророщенная, сырая запись. Сырые пророщенные зрелые семена пинто; это описание справочной записи, а не рекомендация употреблять сырыми. Не любая пёстрая фасоль.
Пророщенная фасоль, сухие зрелые семена и варёная непророщенная фасоль — разные записи. После варки меняется доля воды: сырые и готовые граммы не подменяют друг друга. Соль, масло и соусы своего блюда считайте по реальному рецепту.
Показатель порции = показатель на 100 г × съедаемая масса / 100. Кости, скорлупа, панцирь и другие несъедаемые части не входят в эту массу. Если часть продукта выброшена или жидкость слита, выбирайте совпадающее состояние.
Для домашнего блюда учитывайте ингредиенты, добавки и измеренный готовый выход. Сырые и готовые граммы нельзя менять местами. Обозначение «сырой» описывает запись данных и не является рекомендацией употреблять продукт сырым.
Минералы и витамины на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 15 | мг |
| Железо | 0,66 | мг |
| Магний | 18 | мг |
| Фосфор | 30 | мг |
| Калий | 98 | мг |
| Натрий | 51 | мг |
| Цинк | 0,17 | мг |
| Медь | 0,107 | мг |
| Марганец | 0,123 | мг |
| Селен | 0,6 | мкг |
| Витамин A, RAE | 0 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | нет данных | — |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 6,1 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,067 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,059 | мг |
| Ниацин | 0,725 | мг |
| Витамин B6 | 0,054 | мг |
| Фолаты, всего | 29 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | нет данных | — |
| Витамин K, филлохинон | нет данных | — |
| Фтор | нет данных | — |
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, с солью
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 15 | мг |
| Железо | 0,66 | мг |
| Магний | 18 | мг |
| Фосфор | 30 | мг |
| Калий | 98 | мг |
| Натрий | 287 | мг |
| Цинк | 0,17 | мг |
| Медь | 0,107 | мг |
| Марганец | 0,123 | мг |
| Селен | 0,6 | мкг |
| Витамин A, RAE | 0 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | нет данных | — |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 6,1 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,067 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,059 | мг |
| Ниацин | 0,725 | мг |
| Витамин B6 | 0,054 | мг |
| Фолаты, всего | 29 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | нет данных | — |
| Витамин K, филлохинон | нет данных | — |
| Фтор | нет данных | — |
Фасоль пинто пророщенная, сырая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 43 | мг |
| Железо | 1,97 | мг |
| Магний | 53 | мг |
| Фосфор | 94 | мг |
| Калий | 307 | мг |
| Натрий | 153 | мг |
| Цинк | 0,5 | мг |
| Медь | 0,32 | мг |
| Марганец | 0,366 | мг |
| Селен | 0,6 | мкг |
| Витамин A, RAE | 0 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | нет данных | — |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 21,7 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,23 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,175 | мг |
| Ниацин | 2,28 | мг |
| Витамин B6 | 0,171 | мг |
| Фолаты, всего | 118 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | нет данных | — |
| Витамин K, филлохинон | нет данных | — |
| Фтор | нет данных | — |
Аминокислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,019 | г |
| Треонин | 0,078 | г |
| Изолейцин | 0,082 | г |
| Лейцин | 0,133 | г |
| Лизин | 0,106 | г |
| Метионин | 0,019 | г |
| Цистин | 0,021 | г |
| Фенилаланин | 0,094 | г |
| Тирозин | 0,064 | г |
| Валин | 0,095 | г |
| Аргинин | 0,101 | г |
| Гистидин | 0,052 | г |
| Аланин | 0,077 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,241 | г |
| Глутаминовая кислота | 0,226 | г |
| Глицин | 0,064 | г |
| Пролин | 0,075 | г |
| Серин | 0,099 | г |
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, с солью
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,019 | г |
| Треонин | 0,078 | г |
| Изолейцин | 0,082 | г |
| Лейцин | 0,133 | г |
| Лизин | 0,106 | г |
| Метионин | 0,019 | г |
| Цистин | 0,021 | г |
| Фенилаланин | 0,094 | г |
| Тирозин | 0,064 | г |
| Валин | 0,095 | г |
| Аргинин | 0,101 | г |
| Гистидин | 0,052 | г |
| Аланин | 0,077 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,241 | г |
| Глутаминовая кислота | 0,226 | г |
| Глицин | 0,064 | г |
| Пролин | 0,075 | г |
| Серин | 0,099 | г |
Фасоль пинто пророщенная, сырая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,055 | г |
| Треонин | 0,22 | г |
| Изолейцин | 0,233 | г |
| Лейцин | 0,377 | г |
| Лизин | 0,299 | г |
| Метионин | 0,055 | г |
| Цистин | 0,06 | г |
| Фенилаланин | 0,265 | г |
| Тирозин | 0,181 | г |
| Валин | 0,27 | г |
| Аргинин | 0,286 | г |
| Гистидин | 0,147 | г |
| Аланин | 0,218 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,682 | г |
| Глутаминовая кислота | 0,64 | г |
| Глицин | 0,181 | г |
| Пролин | 0,212 | г |
| Серин | 0,281 | г |
Жирные кислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,039 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,024 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,185 | г |
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, с солью
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,039 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,024 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,185 | г |
Фасоль пинто пророщенная, сырая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,109 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,067 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,523 | г |
Общие сахара на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | нет данных | — |
Фасоль пинто пророщенная, варёная, слитая, с солью
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | нет данных | — |
Фасоль пинто пророщенная, сырая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | нет данных | — |