Калорийность и состав
Кокосовая стружка: с сахаром и без — калорийность и БЖУ на 100 г
Справочных записей в таблице: 2. Калорийность: 501–660 ккал на 100 г съедобной части. Это значения отдельных записей, а не диапазон для любого продукта. Выберите совпадающее состояние в таблице; белки, жиры и углеводы указаны для каждой строки.
Рассчитать съедобную порцию
Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.
Desiccated not sweetened; сухая масса
Калории: ккал
Белки: г; жиры: г; углеводы: г
Доля воды в выбранной записи: % по массе.
В вашей порции воды: г; клетчатки: г.
Это вода в съедаемом продукте, не объём напитка и не потери при нагреве. Клетчатка входит в состав углеводов; отдельно к ним её не прибавляйте. Нет данных не означает ноль.
Вода и клетчатка выбранных записей
Граммы на 100 г съедобной части. Для воды число также соответствует проценту по массе; это не объём жидкости и не оценка потерь при приготовлении. Клетчатка — отдельный показатель внутри углеводов, её нельзя прибавлять к углеводам повторно.
| Вид и состояние | Вода, г на 100 г | Клетчатка, г на 100 г |
|---|---|---|
| Кокосовая мякоть сушёная без сахара | 3 | 16,3 |
| Кокосовая стружка сушёная подслащённая | 12,6 | 4,5 |
Для своей массы используйте расчёт порции выше. «Нет данных» не означает ноль. Значения относятся к выбранной справочной записи, а не к любому сорту, бренду или домашнему рецепту.
КБЖУ на 100 г съедобной части
| Продукт и состояние | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Кокосовая мякоть сушёная без сахара | 660 | 6,88 | 64,5 | 23,6 |
| Кокосовая стружка сушёная подслащённая | 501 | 2,88 | 35,5 | 47,7 |
Значения относятся к выбранным справочным состояниям. Для конкретной упаковки или своего рецепта используйте соответствующие данные; общая запись не устанавливает состав любой марки.
Как выбрать запись и взвесить порцию
- Кокосовая мякоть сушёная без сахара. Desiccated not sweetened; сухая масса
- Кокосовая стружка сушёная подслащённая. Sweetened shredded coconut; отдельная запись, не любая упаковка
Выберите точно совпадающее состояние и взвесьте съедобную часть. Общая запись не устанавливает состав любой марки, сорта или домашнего рецепта. Сырые, сухие и готовые граммы не взаимозаменяемы. Отсутствие значения не означает ноль. Добавки учитывать отдельно.
Показатель порции = показатель на 100 г × съедаемая масса / 100. Кости, скорлупа, панцирь и другие несъедаемые части не входят в эту массу. Если часть продукта выброшена или жидкость слита, выбирайте совпадающее состояние.
Для домашнего блюда учитывайте ингредиенты, добавки и измеренный готовый выход. Сырые и готовые граммы нельзя менять местами. Обозначение «сырой» описывает запись данных и не является рекомендацией употреблять продукт сырым.
Минералы и витамины на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Кокосовая мякоть сушёная без сахара
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 26 | мг |
| Железо | 3,32 | мг |
| Магний | 90 | мг |
| Фосфор | 206 | мг |
| Калий | 543 | мг |
| Натрий | 37 | мг |
| Цинк | 2,01 | мг |
| Медь | 0,796 | мг |
| Марганец | 2,74 | мг |
| Селен | 18,5 | мкг |
| Витамин A, RAE | 0 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,44 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 1,5 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,06 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,1 | мг |
| Ниацин | 0,603 | мг |
| Витамин B6 | 0,3 | мг |
| Фолаты, всего | 9 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 22,1 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 0,3 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Кокосовая стружка сушёная подслащённая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 15 | мг |
| Железо | 1,92 | мг |
| Магний | 50 | мг |
| Фосфор | 107 | мг |
| Калий | 337 | мг |
| Натрий | 262 | мг |
| Цинк | 1,82 | мг |
| Медь | 0,313 | мг |
| Марганец | 2,48 | мг |
| Селен | 16,7 | мкг |
| Витамин A, RAE | 0 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,39 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 0,7 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,031 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,02 | мг |
| Ниацин | 0,474 | мг |
| Витамин B6 | 0,271 | мг |
| Фолаты, всего | 8 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 19,3 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 0,3 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Аминокислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Кокосовая мякоть сушёная без сахара
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,081 | г |
| Треонин | 0,251 | г |
| Изолейцин | 0,27 | г |
| Лейцин | 0,511 | г |
| Лизин | 0,304 | г |
| Метионин | 0,129 | г |
| Цистин | 0,136 | г |
| Фенилаланин | 0,349 | г |
| Тирозин | 0,213 | г |
| Валин | 0,417 | г |
| Аргинин | 1,13 | г |
| Гистидин | 0,158 | г |
| Аланин | 0,352 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,673 | г |
| Глутаминовая кислота | 1,57 | г |
| Глицин | 0,326 | г |
| Пролин | 0,284 | г |
| Серин | 0,356 | г |
Кокосовая стружка сушёная подслащённая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,034 | г |
| Треонин | 0,105 | г |
| Изолейцин | 0,113 | г |
| Лейцин | 0,214 | г |
| Лизин | 0,127 | г |
| Метионин | 0,054 | г |
| Цистин | 0,057 | г |
| Фенилаланин | 0,146 | г |
| Тирозин | 0,089 | г |
| Валин | 0,175 | г |
| Аргинин | 0,473 | г |
| Гистидин | 0,066 | г |
| Аланин | 0,147 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,282 | г |
| Глутаминовая кислота | 0,659 | г |
| Глицин | 0,137 | г |
| Пролин | 0,119 | г |
| Серин | 0,149 | г |
Жирные кислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Кокосовая мякоть сушёная без сахара
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 57,2 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,74 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,706 | г |
Кокосовая стружка сушёная подслащённая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 31,5 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,51 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,388 | г |
Общие сахара на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Кокосовая мякоть сушёная без сахара
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 7,35 | г |
Кокосовая стружка сушёная подслащённая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 43,2 | г |