Состав зелёных яблок гренни смит

Granny Smith обычно выбирают те, кому нравятся более плотные и кисловатые яблоки, поэтому такая карточка полезна именно для реального повседневного выбора. В 100 г зелёных яблоках гренни смит содержится около ккал, а по БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов.

Яблоки зелёные Гренни Смит — это продукт из категории «Фрукты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах зелёных яблок гренни смит содержится 57 килокалорий.

БЖУ зелёных яблок гренни смит

Если смотреть на БЖУ, в зелёных яблоках гренни смит содержится 0.45 грамм белка, 0.19 грамм жиров и 13.88 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах зелёных яблоках гренни смит около 87 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

0/0/14
на 100 гр. зелёных яблок гренни смит


Химический состав зелёных яблок гренни смит

Ниже можно посмотреть состав зелёных яблоках гренни смит подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

10
витаминов в зелёных яблоках гренни смит

Витамин C 91.8 мг.
Бета-каротин 60.18 мг.
Витамин A 5.1 мг.
Витамин B4 3.47 мг.
Витамин K 3.26 мг.
Витамин B9 3.06 мг.
Витамин B12 2.45 мг.
Витамин E 0.2 мг.
Витамин B5 0.1 мг.
Витамин B3 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B6 0 мг.
Витамин B2 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

7
минералов в зелёных яблоках гренни смит

Калий 122.4 мг.
Фосфор 12.24 мг.
Магний 5.1 мг.
Кальций 5.1 мг.
Натрий 1.02 мг.
Железо 0.2 мг.
Селен 0.1 мг.
Цинк 0 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

В зелёных яблоках гренни смит нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

5
видов сахаров в зелёных яблоках гренни смит

Фруктоза 5.1 гр.
Клетчатка 2.86 гр.
Глюкоза 2.71 гр.
Сахароза 1.97 гр.
Крахмал 0.05 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

В зелёных яблоках гренни смит нет жирных кислот.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Пальмитиновая кислота 0.00 мг.
Олеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Линоленовая кислота 0.00 мг.
Линолевая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль зелёных яблоках гренни смит в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Фрукты».

Что это значит на практике

Этот сорт удобно рассматривать как вариант для перекуса, салатов и тех случаев, когда хочется менее сладкий фрукт.

Когда страница особенно полезна

Чаще всего Granny Smith подходит тем, кто любит более свежий и выраженно кислый вкус яблока.

Когда нужен дополнительный контекст

И здесь важно смотреть не только на таблицу, но и на то, насколько вам подходит сам стиль продукта: плотность, кислотность и насыщение от конкретного сорта.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В зелёных яблоках гренни смит также содержится около 87 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Зачем смотреть сорт яблока отдельно, если это всё равно яблоко?

Потому что в реальной жизни люди выбирают и едят конкретные сорта, а не усреднённую “модель яблока”.

Когда Granny Smith особенно уместен?

Когда нужен менее сладкий, более плотный и освежающий фрукт для перекуса или добавления в блюда.

Сколько калорий в Яблоки зелёные Гренни Смит?

В 100 г зелёных яблоках гренни смит содержится около 57 ккал.

Подходит ли Яблоки зелёные Гренни Смит для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова