Состав хлеба белого пшеничного

Белый пшеничный хлеб — один из самых бытовых продуктов на сайте, и именно такие повседневные карточки часто полезнее всего в реальном рационе. В 100 г хлебе белом пшеничном содержится около ккал, а по БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов.

Хлеб белый пшеничный — это продукт из категории «Хлеб». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах хлеба белого пшеничного содержится 277 килокалорий.

БЖУ хлеба белого пшеничного

Если смотреть на БЖУ, в хлебе белом пшеничном содержится 10.88 грамм белка, 4.62 грамм жиров и 48.49 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах хлебе белом пшеничном около 35 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

11/5/48
на 100 гр. хлеба белого пшеничного


Химический состав хлеба белого пшеничного

Ниже можно посмотреть состав хлебе белом пшеничном подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в хлебе белом пшеничном

Витамин B9 86.7 мг.
Витамин B4 19.07 мг.
Витамин B3 5.71 мг.
Витамин K 5 мг.
Бета-каротин 1.02 мг.
Витамин B5 0.82 мг.
Витамин B1 0.41 мг.
Витамин B2 0.31 мг.
Витамин E 0.2 мг.
Витамин C 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в хлебе белом пшеничном

Натрий 482.46 мг.
Калий 143.82 мг.
Фосфор 131.58 мг.
Кальций 127.5 мг.
Магний 41.82 мг.
Селен 29.38 мг.
Железо 3.67 мг.
Цинк 1.02 мг.
Марганец 1.02 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

В хлебе белом пшеничном нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

5
видов сахаров в хлебе белом пшеничном

Крахмал 37.07 гр.
Клетчатка 4.08 гр.
Фруктоза 2.38 гр.
Мальтоза 1.77 гр.
Глюкоза 1.69 гр.
Сахароза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

13
жирных кислот в хлебе белом пшеничном

Линолевая кислота 1.48 мг.
Олеиновая кислота 0.59 мг.
Пальмитиновая кислота 0.45 мг.
Линоленовая кислота 0.16 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.16 мг.
Трансжиры 0.03 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.02 мг.
Миристиновая кислота 0.01 мг.
Лауриновая кислота 0.01 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Бегеновая кислота 0.01 мг.
Арахиновая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль хлебе белом пшеничном в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Хлеб».

Что это значит на практике

Его удобно рассматривать как основу для бутербродов, быстрых завтраков и привычных перекусов, где хлеб играет заметную роль каждый день.

Когда страница особенно полезна

Чаще всего белый хлеб подходит тем, кто регулярно ест его в обычном меню и хочет лучше понимать его вклад в рацион.

Когда нужен дополнительный контекст

Решающее значение здесь почти всегда имеют намазки и добавки: масло, сыр, колбаса, сладкие пасты и всё, что идёт вместе с хлебом.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В хлебе белом пшеничном также содержится около 35 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Почему белый хлеб стоит учитывать отдельно?

Потому что это один из самых частых повседневных продуктов, который легко перестать замечать, хотя он регулярно влияет на рацион.

Когда эта карточка особенно полезна?

Когда вы хотите понять вклад привычных бутербродов, тостов и быстрых перекусов в свой обычный день.

Сколько калорий в Хлеб белый пшеничный?

В 100 г хлебе белом пшеничном содержится около 277 ккал.

Подходит ли Хлеб белый пшеничный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова