Калорийность и состав
Хлеб из овсяных отрубей — калорийность и БЖУ на 100 г
Справочных записей в таблице: 2. Калорийность: 236–259 ккал на 100 г съедобной части. Это значения отдельных записей, а не диапазон для любого продукта. Выберите совпадающее состояние в таблице; белки, жиры и углеводы указаны для каждой строки.
Рассчитать съедобную порцию
Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.
Хлеб из овсяных отрубей; не сухие отруби
Калории: ккал
Белки: г; жиры: г; углеводы: г
Доля воды в выбранной записи: % по массе.
В вашей порции воды: г; клетчатки: г.
Это вода в съедаемом продукте, не объём напитка и не потери при нагреве. Клетчатка входит в состав углеводов; отдельно к ним её не прибавляйте. Нет данных не означает ноль.
Вода и клетчатка выбранных записей
Граммы на 100 г съедобной части. Для воды число также соответствует проценту по массе; это не объём жидкости и не оценка потерь при приготовлении. Клетчатка — отдельный показатель внутри углеводов, её нельзя прибавлять к углеводам повторно.
| Вид и состояние | Вода, г на 100 г | Клетчатка, г на 100 г |
|---|---|---|
| Хлеб из овсяных отрубей | 44 | 4,5 |
| Хлеб из овсяных отрубей подсушенный | 38,5 | 4,9 |
Для своей массы используйте расчёт порции выше. «Нет данных» не означает ноль. Значения относятся к выбранной справочной записи, а не к любому сорту, бренду или домашнему рецепту.
КБЖУ на 100 г съедобной части
| Продукт и состояние | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб из овсяных отрубей | 236 | 10,4 | 4,4 | 39,8 |
| Хлеб из овсяных отрубей подсушенный | 259 | 11,4 | 4,8 | 43,7 |
Значения относятся к выбранным справочным состояниям. Для конкретной упаковки или своего рецепта используйте соответствующие данные; общая запись не устанавливает состав любой марки.
Как выбрать запись и взвесить порцию
- Хлеб из овсяных отрубей. Хлеб из овсяных отрубей; не сухие отруби
- Хлеб из овсяных отрубей подсушенный. Хлеб из овсяных отрубей подсушенный; отдельная запись
Выберите точно совпадающее состояние и взвесьте съедобную часть. Общая запись не устанавливает состав любой марки, сорта или домашнего рецепта. Сырые, сухие и готовые граммы не взаимозаменяемы. Отсутствие значения не означает ноль. Добавки учитывать отдельно.
Показатель порции = показатель на 100 г × съедаемая масса / 100. Кости, скорлупа, панцирь и другие несъедаемые части не входят в эту массу. Если часть продукта выброшена или жидкость слита, выбирайте совпадающее состояние.
Для домашнего блюда учитывайте ингредиенты, добавки и измеренный готовый выход. Сырые и готовые граммы нельзя менять местами. Обозначение «сырой» описывает запись данных и не является рекомендацией употреблять продукт сырым.
Минералы и витамины на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Хлеб из овсяных отрубей
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 65 | мг |
| Железо | 3,12 | мг |
| Магний | 35 | мг |
| Фосфор | 141 | мг |
| Калий | 147 | мг |
| Натрий | 353 | мг |
| Цинк | 0,89 | мг |
| Медь | 0,135 | мг |
| Марганец | 0,779 | мг |
| Селен | 30 | мкг |
| Витамин A, RAE | 2 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,44 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 0 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,504 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,346 | мг |
| Ниацин | 4,83 | мг |
| Витамин B6 | 0,073 | мг |
| Фолаты, всего | 81 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 18,7 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 1,2 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Хлеб из овсяных отрубей подсушенный
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 71 | мг |
| Железо | 3,43 | мг |
| Магний | 34 | мг |
| Фосфор | 116 | мг |
| Калий | 123 | мг |
| Натрий | 387 | мг |
| Цинк | 1,05 | мг |
| Медь | 0,128 | мг |
| Марганец | 0,76 | мг |
| Селен | 33 | мкг |
| Витамин A, RAE | 2 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,48 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 0 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,443 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,343 | мг |
| Ниацин | 4,78 | мг |
| Витамин B6 | 0,04 | мг |
| Фолаты, всего | 69 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 16,1 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 1,3 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Аминокислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Хлеб из овсяных отрубей
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,131 | г |
| Треонин | 0,299 | г |
| Изолейцин | 0,399 | г |
| Лейцин | 0,733 | г |
| Лизин | 0,297 | г |
| Метионин | 0,179 | г |
| Цистин | 0,234 | г |
| Фенилаланин | 0,518 | г |
| Тирозин | 0,324 | г |
| Валин | 0,461 | г |
| Аргинин | 0,445 | г |
| Гистидин | 0,225 | г |
| Аланин | 0,37 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,547 | г |
| Глутаминовая кислота | 3,16 | г |
| Глицин | 0,395 | г |
| Пролин | 1,06 | г |
| Серин | 0,502 | г |
Хлеб из овсяных отрубей подсушенный
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,143 | г |
| Треонин | 0,328 | г |
| Изолейцин | 0,438 | г |
| Лейцин | 0,805 | г |
| Лизин | 0,326 | г |
| Метионин | 0,196 | г |
| Цистин | 0,257 | г |
| Фенилаланин | 0,57 | г |
| Тирозин | 0,356 | г |
| Валин | 0,507 | г |
| Аргинин | 0,489 | г |
| Гистидин | 0,248 | г |
| Аланин | 0,407 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,601 | г |
| Глутаминовая кислота | 3,48 | г |
| Глицин | 0,434 | г |
| Пролин | 1,16 | г |
| Серин | 0,552 | г |
Жирные кислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Хлеб из овсяных отрубей
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,697 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,59 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,69 | г |
Хлеб из овсяных отрубей подсушенный
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,766 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,75 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,86 | г |
Общие сахара на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Хлеб из овсяных отрубей
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 7,7 | г |
Хлеб из овсяных отрубей подсушенный
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 8,46 | г |