Состав куриных желудков

В 100 г куриных желудках содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Куриные жулудки — это продукт из категории «Курица». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах куриных желудков содержится 90 килокалорий.

БЖУ куриных желудков

Если смотреть на БЖУ, в куриных желудках содержится 18.01 грамм белка, 2.1 грамма жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах куриных желудках около 80 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

18/2/0
на 100 гр. куриных желудков


Химический состав куриных желудков

Ниже можно посмотреть состав куриных желудках подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

9
витаминов в куриных желудках

Витамин A 19.38 мг.
Витамин B9 5.1 мг.
Витамин C 3.77 мг.
Витамин B3 3.77 мг.
Витамин B12 1.22 мг.
Витамин B5 0.61 мг.
Витамин E 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в куриных желудках

Калий 241.74 мг.
Фосфор 150.96 мг.
Натрий 70.38 мг.
Селен 26.01 мг.
Магний 15.3 мг.
Кальций 11.22 мг.
Цинк 2.75 мг.
Железо 2.55 мг.
Медь 0.1 мг.
Марганец 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

В куриных желудках нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

В куриных желудках нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

9
жирных кислот в куриных желудках

Холестерин 244.80 мг.
Олеиновая кислота 0.44 мг.
Пальмитиновая кислота 0.36 мг.
Линолевая кислота 0.26 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.07 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.01 мг.
Миристиновая кислота 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Линоленовая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль куриных желудках в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Курица».

Что это значит на практике

Куриные жулудки даёт около 90 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 18 г белка, 2 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В куриных желудках также содержится около 80 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Куриные жулудки?

В 100 г куриных желудках содержится около 90 ккал.

Подходит ли Куриные жулудки для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова