Состав маргарина

В 100 г маргарине содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Маргарин — это продукт из категории «Масло». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах маргарина содержится 738 килокалорий.

БЖУ маргарина

Если смотреть на БЖУ, в маргарине содержится 0.22 грамм белка, 81.77 грамма жиров и 0.77 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах маргарине около 17 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

0/82/1
на 100 гр. маргарина


Химический состав маргарина

Ниже можно посмотреть состав маргарине подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

8
витаминов в маргарине

Витамин A 835.38 мг.
Бета-каротин 622.2 мг.
Витамин K 93.53 мг.
Витамин E 15.71 мг.
Витамин B4 12.65 мг.
Витамин B9 1.02 мг.
Витамин C 0.1 мг.
Витамин B12 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B6 0 мг.
Витамин B5 0 мг.
Витамин B3 0 мг.
Витамин B2 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

6
минералов в маргарине

Натрий 28.56 мг.
Калий 17.34 мг.
Фосфор 5.1 мг.
Кальций 3.06 мг.
Марганец 2.35 мг.
Магний 1.02 мг.
Цинк 0 мг.
Фтор 0 мг.
Селен 0 мг.
Медь 0 мг.
Железо 0 мг.

Аминокислоты

В маргарине нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

В маргарине нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в маргарине

Олеиновая кислота 36.25 мг.
Линолевая кислота 22.09 мг.
Пальмитиновая кислота 7.22 мг.
Линоленовая кислота 5.13 мг.
Гадолиновая кислота 0.69 мг.
Лауриновая кислота 0.44 мг.
Миристиновая кислота 0.24 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.09 мг.
Эруковая кислота 0.03 мг.
Каприновая кислота 0.02 мг.
Каприловая кислота 0.02 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль маргарине в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Масло».

Что это значит на практике

Маргарин даёт около 738 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 0 г белка, 82 г жиров и 1 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В маргарине также содержится около 17 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Маргарин?

В 100 г маргарине содержится около 738 ккал.

Подходит ли Маргарин для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова