Состав козьего молока

В 100 г козьем молоке содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Молоко козье — это продукт из категории «Молоко». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах козьего молока содержится 69 килокалорий.

БЖУ козьего молока

Если смотреть на БЖУ, в козьем молоке содержится 3.63 грамма белка, 4.22 грамма жиров и 4.54 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах козьем молоке около 88 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

4/4/5
на 100 гр. козьего молока


Химический состав козьего молока

Ниже можно посмотреть состав козьем молоке подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

13
витаминов в козьем молоке

Витамин A 58.14 мг.
Витамин B4 16.32 мг.
Бета-каротин 7.14 мг.
Витамин D3 1.33 мг.
Витамин D 1.33 мг.
Витамин C 1.33 мг.
Витамин B9 1.02 мг.
Витамин K 0.31 мг.
Витамин B5 0.31 мг.
Витамин B3 0.31 мг.
Витамин E 0.1 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин B12 0.1 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин B6 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

8
минералов в козьем молоке

Калий 208.08 мг.
Кальций 136.68 мг.
Фосфор 113.22 мг.
Натрий 51 мг.
Магний 14.28 мг.
Селен 1.43 мг.
Цинк 0.31 мг.
Железо 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в козьем молоке

Глютаминовая кислота 0.64 гр.
Пролин 0.38 гр.
Лейцин 0.32 гр.
Лизин 0.3 гр.
Валин 0.24 гр.
Изолейцин 0.21 гр.
Аспаргиновая кислота 0.21 гр.
Тирозин 0.18 гр.
Серин 0.18 гр.
Треонин 0.17 гр.
Фенилаланин 0.16 гр.
Аргинин 0.12 гр.
Аланин 0.12 гр.
Гистидин 0.09 гр.
Метионин 0.08 гр.
Цистин 0.05 гр.
Глицин 0.05 гр.
Триптофан 0.04 гр.

Сахара

В козьем молоке нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в козьем молоке

Холестерин 11.22 мг.
Олеиновая кислота 1.00 мг.
Пальмитиновая кислота 0.93 мг.
Миристиновая кислота 0.34 мг.
Каприновая кислота 0.27 мг.
Масляная кислота 0.13 мг.
Лауриновая кислота 0.12 мг.
Линолевая кислота 0.11 мг.
Каприловая кислота 0.10 мг.
Капроновая кислота 0.09 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.08 мг.
Линоленовая кислота 0.04 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль козьем молоке в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Молоко».

Что это значит на практике

Молоко козье даёт около 69 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 4 г белка, 4 г жиров и 5 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В козьем молоке также содержится около 88 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Молоко козье?

В 100 г козьем молоке содержится около 69 ккал.

Подходит ли Молоко козье для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова