Состав икры красной или чёрной
В 100 г икре красной или чёрной содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Икра красная или чёрная — это продукт из категории «Морепродукты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах икры красной или чёрной содержится 155 килокалорий.
БЖУ икры красной или чёрной
Если смотреть на БЖУ, в икре красной или чёрной содержится 22.77 грамма белка, 6.55 грамм жиров и 1.53 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах икре красной или чёрной около 69 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. икры красной или чёрной
Химический состав икры красной или чёрной
Ниже можно посмотреть состав икре красной или чёрной подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в икре красной или чёрной
| Витамин B4 | 342.11 мг. |
| Витамин A | 91.8 мг. |
| Витамин B9 | 81.6 мг. |
| Витамин C | 16.32 мг. |
| Витамин D3 | 12.34 мг. |
| Витамин D | 12.34 мг. |
| Витамин B12 | 10.2 мг. |
| Витамин E | 7.14 мг. |
| Витамин B3 | 1.84 мг. |
| Витамин B5 | 1.02 мг. |
| Витамин B2 | 0.71 мг. |
| Витамин K | 0.2 мг. |
| Витамин B6 | 0.2 мг. |
| Витамин B1 | 0.2 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в икре красной или чёрной
| Фосфор | 410.04 мг. |
| Калий | 225.42 мг. |
| Натрий | 92.82 мг. |
| Селен | 41.11 мг. |
| Кальций | 22.44 мг. |
| Магний | 20.4 мг. |
| Цинк | 1.02 мг. |
| Железо | 0.61 мг. |
| Медь | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в икре красной или чёрной
| Глютаминовая кислота | 2.72 гр. |
| Лейцин | 2 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.82 гр. |
| Лизин | 1.73 гр. |
| Аланин | 1.46 гр. |
| Валин | 1.33 гр. |
| Аргинин | 1.3 гр. |
| Пролин | 1.21 гр. |
| Изолейцин | 1.16 гр. |
| Тирозин | 1.14 гр. |
| Фенилаланин | 1.11 гр. |
| Треонин | 1.04 гр. |
| Серин | 0.99 гр. |
| Глицин | 0.66 гр. |
| Гистидин | 0.62 гр. |
| Метионин | 0.56 гр. |
| Цистин | 0.4 гр. |
| Триптофан | 0.3 гр. |
Сахара
В икре красной или чёрной нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в икре красной или чёрной
| Холестерин | 381.48 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 1.31 мг. |
| Олеиновая кислота | 1.16 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 1.00 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.38 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.11 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.08 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.08 мг. |
| Эруковая кислота | 0.04 мг. |
| Линолевая кислота | 0.03 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.01 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль икре красной или чёрной в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Морепродукты».
Что это значит на практике
Икра красная или чёрная даёт около 155 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 23 г белка, 7 г жиров и 2 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В икре красной или чёрной также содержится около 69 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Икра красная или чёрная?
В 100 г икре красной или чёрной содержится около 155 ккал.
Подходит ли Икра красная или чёрная для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.