Калорийность и состав
Спирулина, сушёная — калорийность и БЖУ на 100 г
Справочных записей в таблице: 2. Калорийность: 26–290 ккал на 100 г съедобной части. Это значения отдельных записей, а не диапазон для любого продукта. Выберите совпадающее состояние в таблице; белки, жиры и углеводы указаны для каждой строки.
Рассчитать съедобную порцию
Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.
Сухая спирулина, общая запись; не характеристика любых БАД и не лечебная рекомендация
Калории: ккал
Белки: г; жиры: г; углеводы: г
Доля воды в выбранной записи: % по массе.
В вашей порции воды: г; клетчатки: г.
Это вода в съедаемом продукте, не объём напитка и не потери при нагреве. Клетчатка входит в состав углеводов; отдельно к ним её не прибавляйте. Нет данных не означает ноль.
Вода и клетчатка выбранных записей
Граммы на 100 г съедобной части. Для воды число также соответствует проценту по массе; это не объём жидкости и не оценка потерь при приготовлении. Клетчатка — отдельный показатель внутри углеводов, её нельзя прибавлять к углеводам повторно.
| Вид и состояние | Вода, г на 100 г | Клетчатка, г на 100 г |
|---|---|---|
| Спирулина, сушёная | 4,68 | 3,6 |
| Спирулина, сырая | 90,7 | 0,4 |
Для своей массы используйте расчёт порции выше. «Нет данных» не означает ноль. Значения относятся к выбранной справочной записи, а не к любому сорту, бренду или домашнему рецепту.
КБЖУ на 100 г съедобной части
| Продукт и состояние | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Спирулина, сушёная | 290 | 57,5 | 7,72 | 23,9 |
| Спирулина, сырая | 26 | 5,92 | 0,39 | 2,42 |
Значения относятся к выбранным справочным состояниям. Для конкретной упаковки или своего рецепта используйте соответствующие данные; общая запись не устанавливает состав любой марки.
Как выбрать запись и взвесить порцию
- Спирулина, сушёная. Сухая спирулина, общая запись; не характеристика любых БАД и не лечебная рекомендация
- Спирулина, сырая. Сырая влажная спирулина; не сухой порошок
Выберите совпадающий вид и состояние. Справочная запись не устанавливает состав любой марки, сорта или домашнего рецепта. Сырое состояние в данных не является рекомендацией употреблять продукт сырым.
Показатель порции = показатель на 100 г × съедаемая масса / 100. Кости, скорлупа, панцирь и другие несъедаемые части не входят в эту массу. Если часть продукта выброшена или жидкость слита, выбирайте совпадающее состояние.
Для домашнего блюда учитывайте ингредиенты, добавки и измеренный готовый выход. Сырые и готовые граммы нельзя менять местами. Обозначение «сырой» описывает запись данных и не является рекомендацией употреблять продукт сырым.
Минералы и витамины на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Спирулина, сушёная
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 120 | мг |
| Железо | 28,5 | мг |
| Магний | 195 | мг |
| Фосфор | 118 | мг |
| Калий | 1 360 | мг |
| Натрий | 1 050 | мг |
| Цинк | 2 | мг |
| Медь | 6,1 | мг |
| Марганец | 1,9 | мг |
| Селен | 7,2 | мкг |
| Витамин A, RAE | 29 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 5 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 10,1 | мг |
| Тиамин, B1 | 2,38 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 3,67 | мг |
| Ниацин | 12,8 | мг |
| Витамин B6 | 0,364 | мг |
| Фолаты, всего | 94 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 66 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 25,5 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Спирулина, сырая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 12 | мг |
| Железо | 2,79 | мг |
| Магний | 19 | мг |
| Фосфор | 11 | мг |
| Калий | 127 | мг |
| Натрий | 98 | мг |
| Цинк | 0,2 | мг |
| Медь | 0,597 | мг |
| Марганец | 0,186 | мг |
| Селен | 0,7 | мкг |
| Витамин A, RAE | 3 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,49 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 0,9 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,222 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,342 | мг |
| Ниацин | 1,2 | мг |
| Витамин B6 | 0,034 | мг |
| Фолаты, всего | 9 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 6,5 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 2,5 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Аминокислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Спирулина, сушёная
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,929 | г |
| Треонин | 2,97 | г |
| Изолейцин | 3,21 | г |
| Лейцин | 4,95 | г |
| Лизин | 3,02 | г |
| Метионин | 1,15 | г |
| Цистин | 0,662 | г |
| Фенилаланин | 2,78 | г |
| Тирозин | 2,58 | г |
| Валин | 3,51 | г |
| Аргинин | 4,15 | г |
| Гистидин | 1,08 | г |
| Аланин | 4,52 | г |
| Аспарагиновая кислота | 5,79 | г |
| Глутаминовая кислота | 8,39 | г |
| Глицин | 3,1 | г |
| Пролин | 2,38 | г |
| Серин | 3 | г |
Спирулина, сырая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,096 | г |
| Треонин | 0,306 | г |
| Изолейцин | 0,331 | г |
| Лейцин | 0,509 | г |
| Лизин | 0,312 | г |
| Метионин | 0,118 | г |
| Цистин | 0,068 | г |
| Фенилаланин | 0,286 | г |
| Тирозин | 0,266 | г |
| Валин | 0,362 | г |
| Аргинин | 0,427 | г |
| Гистидин | 0,112 | г |
| Аланин | 0,465 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,597 | г |
| Глутаминовая кислота | 0,864 | г |
| Глицин | 0,319 | г |
| Пролин | 0,245 | г |
| Серин | 0,309 | г |
Жирные кислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Спирулина, сушёная
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 2,65 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,675 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2,08 | г |
Спирулина, сырая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,135 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,034 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,106 | г |
Общие сахара на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Спирулина, сушёная
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 3,1 | г |
Спирулина, сырая
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 0,3 | г |