Состав говяжьей пашины, брюшины, фланка

В 100 г говяжьей пашине, брюшине, фланке содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Говяжья пашина, брюшина, фланк — это продукт из категории «Мясо». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах говяжьей пашины, брюшины, фланка содержится 163 килокалории.

БЖУ говяжьей пашины, брюшины, фланка

Если смотреть на БЖУ, в говяжьей пашине, брюшине, фланке содержится 20.52 грамм белка, 9.08 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах говяжьей пашине, брюшине, фланке около 73 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

21/9/0
на 100 гр. говяжьей пашины, брюшины, фланка


Химический состав говяжьей пашины, брюшины, фланка

Ниже можно посмотреть состав говяжьей пашине, брюшине, фланке подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

9
витаминов в говяжьей пашине, брюшине, фланке

Витамин A 8.16 мг.
Витамин B3 4.69 мг.
Витамин B12 1.53 мг.
Витамин E 0.31 мг.
Витамин B6 0.2 мг.
Витамин D3 0.1 мг.
Витамин D 0.1 мг.
Витамин B5 0.1 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B9 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

8
минералов в говяжьей пашине, брюшине, фланке

Калий 329.46 мг.
Фосфор 174.42 мг.
Натрий 46.92 мг.
Магний 19.38 мг.
Цинк 4.28 мг.
Кальций 4.08 мг.
Селен 3.47 мг.
Железо 1.53 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в говяжьей пашине, брюшине, фланке

Аспаргиновая кислота 12.44 гр.
Глютаминовая кислота 2.86 гр.
Цистин 1.84 гр.
Лизин 1.62 гр.
Лейцин 1.55 гр.
Аргинин 1.35 гр.
Глицин 1.12 гр.
Аланин 1.07 гр.
Валин 0.91 гр.
Изолейцин 0.85 гр.
Фенилаланин 0.8 гр.
Треонин 0.74 гр.
Гистидин 0.74 гр.
Серин 0.72 гр.
Тирозин 0.69 гр.
Метионин 0.68 гр.
Пролин 0.66 гр.
Триптофан 0.22 гр.

Сахара

В говяжьей пашине, брюшине, фланке нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

15
жирных кислот в говяжьей пашине, брюшине, фланке

Холестерин 49.98 мг.
Олеиновая кислота 2.64 мг.
Пальмитиновая кислота 1.81 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.24 мг.
Миристиновая кислота 0.20 мг.
Трансжиры 0.19 мг.
Линолевая кислота 0.12 мг.
Линоленовая кислота 0.06 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.05 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.02 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.02 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Лауриновая кислота 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Арахиновая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль говяжьей пашине, брюшине, фланке в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Мясо».

Что это значит на практике

Говяжья пашина, брюшина, фланк даёт около 163 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 21 г белка, 9 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В говяжьей пашине, брюшине, фланке также содержится около 73 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Говяжья пашина, брюшина, фланк?

В 100 г говяжьей пашине, брюшине, фланке содержится около 163 ккал.

Подходит ли Говяжья пашина, брюшина, фланк для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова