Состав колбасы докторской

В 100 г колбасе докторской содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Колбаса докторская — это продукт из категории «Мясо». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах колбасы докторской содержится 311 килокалорий.

БЖУ колбасы докторской

Если смотреть на БЖУ, в колбасе докторской содержится 16.7 грамм белка, 25.9 грамм жиров и 3.11 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах колбасе докторской около 53 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

17/26/3
на 100 гр. колбасы докторской


Химический состав колбасы докторской

Ниже можно посмотреть состав колбасе докторской подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в колбасе докторской

Витамин B4 73.64 мг.
Витамин B9 3.06 мг.
Витамин B3 2.75 мг.
Витамин K 1.63 мг.
Витамин B12 1.53 мг.
Витамин D 1.02 мг.
Витамин B5 0.41 мг.
Витамин E 0.2 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в колбасе докторской

Натрий 1246 мг.
Калий 166.26 мг.
Фосфор 98.94 мг.
Селен 23.05 мг.
Кальций 18.36 мг.
Магний 11.22 мг.
Цинк 2.14 мг.
Железо 1.43 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в колбасе докторской

Глютаминовая кислота 2.67 гр.
Аспаргиновая кислота 1.61 гр.
Глицин 1.34 гр.
Лизин 1.29 гр.
Лейцин 1.24 гр.
Аланин 1.17 гр.
Пролин 1.12 гр.
Аргинин 1.05 гр.
Валин 0.75 гр.
Изолейцин 0.72 гр.
Серин 0.68 гр.
Треонин 0.65 гр.
Фенилаланин 0.61 гр.
Тирозин 0.54 гр.
Гистидин 0.53 гр.
Метионин 0.4 гр.
Цистин 0.21 гр.
Триптофан 0.16 гр.

Сахара

В колбасе докторской нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

9
жирных кислот в колбасе докторской

Холестерин 57.12 мг.
Олеиновая кислота 10.44 мг.
Пальмитиновая кислота 5.54 мг.
Линолевая кислота 2.97 мг.
Пальмитолеиновая кислота 1.16 мг.
Миристиновая кислота 0.52 мг.
Линоленовая кислота 0.22 мг.
Каприновая кислота 0.12 мг.
Лауриновая кислота 0.07 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль колбасе докторской в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Мясо».

Что это значит на практике

Колбаса докторская даёт около 311 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 17 г белка, 26 г жиров и 3 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В колбасе докторской также содержится около 53 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Колбаса докторская?

В 100 г колбасе докторской содержится около 311 ккал.

Подходит ли Колбаса докторская для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова