Состав страусиного мяса

В 100 г страусином мяса содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Страусиное мясо — это продукт из категории «Мясо». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах страусиного мяса содержится 119 килокалорий.

БЖУ страусиного мяса

Если смотреть на БЖУ, в страусином мяса содержится 22.51 грамма белка, 3.25 грамма жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах страусином мяса около 75 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

23/3/0
на 100 гр. страусиного мяса


Химический состав страусиного мяса

Ниже можно посмотреть состав страусином мяса подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

8
витаминов в страусином мяса

Витамин B9 8.16 мг.
Витамин B12 5.1 мг.
Витамин B3 4.9 мг.
Витамин B5 1.22 мг.
Витамин B6 0.51 мг.
Витамин B2 0.31 мг.
Витамин E 0.2 мг.
Витамин B1 0.2 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в страусином мяса

Калий 326.4 мг.
Фосфор 224.4 мг.
Натрий 87.72 мг.
Селен 37.13 мг.
Магний 22.44 мг.
Кальций 6.12 мг.
Железо 5 мг.
Цинк 3.98 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в страусином мяса

Глютаминовая кислота 3.45 гр.
Аспаргиновая кислота 2.11 гр.
Лизин 1.99 гр.
Лейцин 1.83 гр.
Аргинин 1.54 гр.
Глицин 1.5 гр.
Аланин 1.44 гр.
Пролин 1.17 гр.
Валин 1.11 гр.
Изолейцин 1.07 гр.
Треонин 0.99 гр.
Фенилаланин 0.93 гр.
Серин 0.9 гр.
Тирозин 0.73 гр.
Метионин 0.63 гр.
Гистидин 0.57 гр.
Цистин 0.23 гр.
Триптофан 0.2 гр.

Сахара

В страусином мяса нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в страусином мяса

Холестерин 81.60 мг.
Олеиновая кислота 1.01 мг.
Пальмитиновая кислота 0.83 мг.
Линолевая кислота 0.49 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.24 мг.
Миристиновая кислота 0.04 мг.
Линоленовая кислота 0.04 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль страусином мяса в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Мясо».

Что это значит на практике

Страусиное мясо даёт около 119 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 23 г белка, 3 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В страусином мяса также содержится около 75 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Страусиное мясо?

В 100 г страусином мяса содержится около 119 ккал.

Подходит ли Страусиное мясо для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова