Состав каштана

В 100 г каштане содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Каштан — это продукт из категории «Орехи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах каштана содержится 197 килокалорий.

БЖУ каштана

Если смотреть на БЖУ, в каштане содержится 1.66 грамма белка, 1.28 грамм жиров и 45.05 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах каштане около 53 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

2/1/45
на 100 гр. каштана


Химический состав каштана

Ниже можно посмотреть состав каштане подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

7
витаминов в каштане

Витамин B9 59.16 мг.
Витамин C 41 мг.
Витамин B3 1.12 мг.
Витамин A 1.02 мг.
Витамин B5 0.51 мг.
Витамин B6 0.41 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B2 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в каштане

Калий 493.68 мг.
Селен 56.1 мг.
Фосфор 38.76 мг.
Магний 30.6 мг.
Кальций 19.38 мг.
Натрий 2.04 мг.
Железо 0.92 мг.
Цинк 0.51 мг.
Медь 0.41 мг.
Марганец 0.31 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в каштане

Аспаргиновая кислота 0.29 гр.
Глютаминовая кислота 0.21 гр.
Аргинин 0.12 гр.
Аланин 0.11 гр.
Лизин 0.1 гр.
Лейцин 0.1 гр.
Пролин 0.09 гр.
Глицин 0.09 гр.
Валин 0.09 гр.
Серин 0.08 гр.
Фенилаланин 0.07 гр.
Изолейцин 0.07 гр.
Треонин 0.06 гр.
Цистин 0.05 гр.
Тирозин 0.05 гр.
Гистидин 0.05 гр.
Метионин 0.04 гр.
Триптофан 0.02 гр.

Сахара

В каштане нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в каштане

Линолевая кислота 0.45 мг.
Олеиновая кислота 0.42 мг.
Пальмитиновая кислота 0.21 мг.
Линоленовая кислота 0.05 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.01 мг.
Миристиновая кислота 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль каштане в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Орехи».

Что это значит на практике

Каштан даёт около 197 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 2 г белка, 1 г жиров и 45 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В каштане также содержится около 53 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Каштан?

В 100 г каштане содержится около 197 ккал.

Подходит ли Каштан для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова