Состав сухого маша

В 100 г сухом маше содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Маш сухой — это продукт из категории «Овощи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах сухого маша содержится 362 килокалории.

БЖУ сухого маша

Если смотреть на БЖУ, в сухом маше содержится 24.34 грамма белка, 1.17 грамм жиров и 63.87 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах сухом маше около 9 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

24/1/64
на 100 гр. сухого маша


Химический состав сухого маша

Ниже можно посмотреть состав сухом маше подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

12
витаминов в сухом маше

Витамин B9 637.5 мг.
Витамин B4 99.86 мг.
Бета-каротин 69.36 мг.
Витамин K 9.18 мг.
Витамин A 6.12 мг.
Витамин C 4.9 мг.
Витамин B3 2.35 мг.
Витамин B5 1.94 мг.
Витамин B1 0.61 мг.
Витамин E 0.51 мг.
Витамин B6 0.41 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в сухом маше

Калий 1246 мг.
Фосфор 374.34 мг.
Магний 192.78 мг.
Кальций 134.64 мг.
Натрий 15.3 мг.
Селен 8.36 мг.
Железо 6.83 мг.
Цинк 2.75 мг.
Марганец 1.02 мг.
Медь 0.92 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в сухом маше

Глютаминовая кислота 4.35 гр.
Аспаргиновая кислота 2.81 гр.
Лейцин 1.88 гр.
Аргинин 1.71 гр.
Лизин 1.7 гр.
Фенилаланин 1.47 гр.
Валин 1.26 гр.
Серин 1.2 гр.
Пролин 1.12 гр.
Аланин 1.07 гр.
Изолейцин 1.03 гр.
Глицин 0.97 гр.
Треонин 0.8 гр.
Тирозин 0.73 гр.
Гистидин 0.71 гр.
Метионин 0.29 гр.
Триптофан 0.27 гр.
Цистин 0.21 гр.

Сахара

1
вид сахаров в сухом маше

Клетчатка 16.63 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

5
жирных кислот в сухом маше

Фитостерины 23.46 мг.
Линолевая кислота 0.37 мг.
Пальмитиновая кислота 0.26 мг.
Олеиновая кислота 0.16 мг.
Линоленовая кислота 0.03 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль сухом маше в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Овощи».

Что это значит на практике

Маш сухой даёт около 362 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 24 г белка, 1 г жиров и 64 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В сухом маше также содержится около 9 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Маш сухой?

В 100 г сухом маше содержится около 362 ккал.

Подходит ли Маш сухой для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова