Состав гидролизованного соевого соуса

В 100 г гидролизованном соевом соусе содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Соевый соус гидролизованный — это продукт из категории «Овощи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах гидролизованного соевого соуса содержится 64 килокалории.

БЖУ гидролизованного соевого соуса

Если смотреть на БЖУ, в гидролизованном соевом соусе содержится 7.14 грамм белка, 0.52 грамм жиров и 8 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах гидролизованном соевом соусе около 69 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

7/1/8
на 100 гр. гидролизованного соевого соуса


Химический состав гидролизованного соевого соуса

Ниже можно посмотреть состав гидролизованном соевом соусе подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

6
витаминов в гидролизованном соевом соусе

Витамин B4 28.05 мг.
Витамин B9 13.26 мг.
Витамин B3 2.86 мг.
Витамин B5 0.31 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в гидролизованном соевом соусе

Натрий 6820 мг.
Калий 447 мг.
Фосфор 95.88 мг.
Магний 29.58 мг.
Кальций 17.34 мг.
Селен 0.82 мг.
Железо 0.31 мг.
Цинк 0.2 мг.
Марганец 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.

Аминокислоты

В гидролизованном соевом соусе нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

3
вида сахаров в гидролизованном соевом соусе

Глюкоза 0.71 гр.
Мальтоза 0.61 гр.
Клетчатка 0.51 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в гидролизованном соевом соусе

Линолевая кислота 0.13 мг.
Олеиновая кислота 0.05 мг.
Пальмитиновая кислота 0.03 мг.
Линоленовая кислота 0.02 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль гидролизованном соевом соусе в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Овощи».

Что это значит на практике

Соевый соус гидролизованный даёт около 64 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 7 г белка, 1 г жиров и 8 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В гидролизованном соевом соусе также содержится около 69 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Соевый соус гидролизованный?

В 100 г гидролизованном соевом соусе содержится около 64 ккал.

Подходит ли Соевый соус гидролизованный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова