Состав твёрдого полотняного сыра тофу
В 100 г твёрдого полотняном сыре тофу содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Сыр тофу твердый полотняный — это продукт из категории «Овощи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах твёрдого полотняного сыра тофу содержится 85 килокалорий.
БЖУ твёрдого полотняного сыра тофу
Если смотреть на БЖУ, в твёрдого полотняном сыре тофу содержится 9.22 грамм белка, 4.25 грамма жиров и 2.91 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах твёрдого полотняном сыре тофу около 84 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. твёрдого полотняного сыра тофу
Химический состав твёрдого полотняного сыра тофу
Ниже можно посмотреть состав твёрдого полотняном сыре тофу подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в твёрдого полотняном сыре тофу
| Витамин B4 | 28.66 мг. |
| Витамин B9 | 19.38 мг. |
| Витамин K | 2.45 мг. |
| Витамин C | 0.2 мг. |
| Витамин B6 | 0.1 мг. |
| Витамин B5 | 0.1 мг. |
| Витамин B3 | 0.1 мг. |
| Витамин B2 | 0.1 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в твёрдого полотняном сыре тофу
| Кальций | 205.02 мг. |
| Калий | 148 мг. |
| Фосфор | 123.42 мг. |
| Магний | 37.74 мг. |
| Натрий | 12.24 мг. |
| Селен | 10.1 мг. |
| Железо | 1.63 мг. |
| Цинк | 0.82 мг. |
| Марганец | 0.61 мг. |
| Медь | 0.2 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в твёрдого полотняном сыре тофу
| Глютаминовая кислота | 1.76 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.09 гр. |
| Лейцин | 0.74 гр. |
| Аргинин | 0.73 гр. |
| Пролин | 0.58 гр. |
| Серин | 0.54 гр. |
| Лизин | 0.47 гр. |
| Валин | 0.46 гр. |
| Фенилаланин | 0.45 гр. |
| Изолейцин | 0.45 гр. |
| Треонин | 0.42 гр. |
| Аланин | 0.41 гр. |
| Глицин | 0.39 гр. |
| Тирозин | 0.37 гр. |
| Гистидин | 0.23 гр. |
| Триптофан | 0.13 гр. |
| Метионин | 0.11 гр. |
| Цистин | 0.03 гр. |
Сахара
вид сахаров в твёрдого полотняном сыре тофу
| Клетчатка | 0.92 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в твёрдого полотняном сыре тофу
| Линолевая кислота | 1.50 мг. |
| Олеиновая кислота | 1.03 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.58 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.17 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.02 мг. |
| Эруковая кислота | 0.01 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.01 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль твёрдого полотняном сыре тофу в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Овощи».
Что это значит на практике
Сыр тофу твердый полотняный даёт около 85 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 9 г белка, 4 г жиров и 3 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В твёрдого полотняном сыре тофу также содержится около 84 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Сыр тофу твердый полотняный?
В 100 г твёрдого полотняном сыре тофу содержится около 85 ккал.
Подходит ли Сыр тофу твердый полотняный для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.