Калорийность и состав
Зелёный горошек замороженный — калорийность и БЖУ на 100 г
Справочных записей в таблице: 2. Калорийность: 77–78 ккал на 100 г съедобной части. Это значения отдельных записей, а не диапазон для любого продукта. Выберите совпадающее состояние в таблице; белки, жиры и углеводы указаны для каждой строки.
Рассчитать съедобную порцию
Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.
Замороженный молодой горошек, unprepared. Не сухой зрелый горох.
Калории: ккал
Белки: г; жиры: г; углеводы: г
Доля воды в выбранной записи: % по массе.
В вашей порции воды: г; клетчатки: г.
Это вода в съедаемом продукте, не объём напитка и не потери при нагреве. Клетчатка входит в состав углеводов; отдельно к ним её не прибавляйте. Нет данных не означает ноль.
Вода и клетчатка выбранных записей
Граммы на 100 г съедобной части. Для воды число также соответствует проценту по массе; это не объём жидкости и не оценка потерь при приготовлении. Клетчатка — отдельный показатель внутри углеводов, её нельзя прибавлять к углеводам повторно.
| Вид и состояние | Вода, г на 100 г | Клетчатка, г на 100 г |
|---|---|---|
| Горошек зелёный замороженный, до приготовления | 80 | 4,5 |
| Горошек из замороженного, варёный без соли | 79,5 | 4,5 |
Для своей массы используйте расчёт порции выше. «Нет данных» не означает ноль. Значения относятся к выбранной справочной записи, а не к любому сорту, бренду или домашнему рецепту.
КБЖУ на 100 г съедобной части
| Продукт и состояние | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Горошек зелёный замороженный, до приготовления | 77 | 5,22 | 0,4 | 13,6 |
| Горошек из замороженного, варёный без соли | 78 | 5,15 | 0,27 | 14,3 |
Значения относятся к выбранным справочным состояниям. Для конкретной упаковки или своего рецепта используйте соответствующие данные; общая запись не устанавливает состав любой марки.
Как выбрать запись и взвесить порцию
- Горошек зелёный замороженный, до приготовления. Замороженный молодой горошек, unprepared. Не сухой зрелый горох.
- Горошек из замороженного, варёный без соли. Из замороженного, сварен, жидкость слита, без соли.
Показатель порции = показатель на 100 г × съедаемая масса / 100. Кости, скорлупа, панцирь и другие несъедаемые части не входят в эту массу. Если часть продукта выброшена или жидкость слита, выбирайте совпадающее состояние.
Для домашнего блюда учитывайте ингредиенты, добавки и измеренный готовый выход. Сырые и готовые граммы нельзя менять местами. Обозначение «сырой» описывает запись данных и не является рекомендацией употреблять продукт сырым.
Минералы и витамины на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Горошек зелёный замороженный, до приготовления
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 22 | мг |
| Железо | 1,53 | мг |
| Магний | 26 | мг |
| Фосфор | 82 | мг |
| Калий | 153 | мг |
| Натрий | 108 | мг |
| Цинк | 0,82 | мг |
| Медь | 0,124 | мг |
| Марганец | 0,336 | мг |
| Селен | 1,9 | мкг |
| Витамин A, RAE | 103 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,02 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 18 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,259 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,1 | мг |
| Ниацин | 1,72 | мг |
| Витамин B6 | 0,083 | мг |
| Фолаты, всего | 53 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 27 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 27,9 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Горошек из замороженного, варёный без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 24 | мг |
| Железо | 1,52 | мг |
| Магний | 22 | мг |
| Фосфор | 77 | мг |
| Калий | 110 | мг |
| Натрий | 72 | мг |
| Цинк | 0,67 | мг |
| Медь | 0,105 | мг |
| Марганец | 0,279 | мг |
| Селен | 1 | мкг |
| Витамин A, RAE | 105 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,03 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 9,9 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,283 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,1 | мг |
| Ниацин | 1,48 | мг |
| Витамин B6 | 0,113 | мг |
| Фолаты, всего | 59 | мкг |
| Витамин B12 | 0 | мкг |
| Холин, всего | 27,5 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 24 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Аминокислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Горошек зелёный замороженный, до приготовления
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,036 | г |
| Треонин | 0,195 | г |
| Изолейцин | 0,187 | г |
| Лейцин | 0,311 | г |
| Лизин | 0,305 | г |
| Метионин | 0,079 | г |
| Цистин | 0,031 | г |
| Фенилаланин | 0,192 | г |
| Тирозин | 0,109 | г |
| Валин | 0,226 | г |
| Аргинин | 0,412 | г |
| Гистидин | 0,102 | г |
| Аланин | 0,231 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,476 | г |
| Глутаминовая кислота | 0,712 | г |
| Глицин | 0,177 | г |
| Пролин | 0,167 | г |
| Серин | 0,174 | г |
Горошек из замороженного, варёный без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,035 | г |
| Треонин | 0,193 | г |
| Изолейцин | 0,185 | г |
| Лейцин | 0,307 | г |
| Лизин | 0,302 | г |
| Метионин | 0,078 | г |
| Цистин | 0,03 | г |
| Фенилаланин | 0,19 | г |
| Тирозин | 0,108 | г |
| Валин | 0,223 | г |
| Аргинин | 0,407 | г |
| Гистидин | 0,101 | г |
| Аланин | 0,228 | г |
| Аспарагиновая кислота | 0,471 | г |
| Глутаминовая кислота | 0,705 | г |
| Глицин | 0,175 | г |
| Пролин | 0,165 | г |
| Серин | 0,172 | г |
Жирные кислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Горошек зелёный замороженный, до приготовления
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,066 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,033 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,175 | г |
Горошек из замороженного, варёный без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0,049 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,024 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,129 | г |
Общие сахара на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Горошек зелёный замороженный, до приготовления
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 5 | г |
Горошек из замороженного, варёный без соли
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 4,4 | г |