Состав жареного мяса акулы
В 100 г жареном мясе акулы содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Мясо акулы жареное — это продукт из категории «Рыба». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах жареного мяса акулы содержится 227 килокалорий.
БЖУ жареного мяса акулы
Если смотреть на БЖУ, в жареном мясе акулы содержится 18.99 грамм белка, 14.1 грамм жиров и 6.52 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах жареном мясе акулы около 61 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. жареного мяса акулы
Химический состав жареного мяса акулы
Ниже можно посмотреть состав жареном мясе акулы подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в жареном мясе акулы
| Витамин A | 55.08 мг. |
| Витамин B9 | 15.3 мг. |
| Витамин B3 | 2.86 мг. |
| Витамин B12 | 1.22 мг. |
| Витамин B5 | 0.61 мг. |
| Витамин B6 | 0.31 мг. |
| Витамин B2 | 0.1 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в жареном мясе акулы
| Фосфор | 197.88 мг. |
| Калий | 158.1 мг. |
| Натрий | 124.44 мг. |
| Кальций | 51 мг. |
| Магний | 43.86 мг. |
| Селен | 34.68 мг. |
| Железо | 1.12 мг. |
| Цинк | 0.51 мг. |
| Марганец | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в жареном мясе акулы
| Глютаминовая кислота | 3.03 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.89 гр. |
| Лизин | 1.67 гр. |
| Лейцин | 1.55 гр. |
| Аргинин | 1.12 гр. |
| Аланин | 1.12 гр. |
| Валин | 0.98 гр. |
| Глицин | 0.89 гр. |
| Изолейцин | 0.88 гр. |
| Треонин | 0.86 гр. |
| Серин | 0.8 гр. |
| Фенилаланин | 0.77 гр. |
| Пролин | 0.76 гр. |
| Тирозин | 0.65 гр. |
| Метионин | 0.55 гр. |
| Гистидин | 0.55 гр. |
| Цистин | 0.22 гр. |
| Триптофан | 0.22 гр. |
Сахара
В жареном мясе акулы нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в жареном мясе акулы
| Холестерин | 60.18 мг. |
| Олеиновая кислота | 5.32 мг. |
| Линолевая кислота | 2.65 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 2.05 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.27 мг. |
| Эруковая кислота | 0.26 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.22 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.22 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.19 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.10 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.09 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль жареном мясе акулы в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Рыба».
Что это значит на практике
Мясо акулы жареное даёт около 227 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 19 г белка, 14 г жиров и 7 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В жареном мясе акулы также содержится около 61 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Мясо акулы жареное?
В 100 г жареном мясе акулы содержится около 227 ккал.
Подходит ли Мясо акулы жареное для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.