Состав нерки

В 100 г нерке содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Нерка — это продукт из категории «Рыба». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах нерки содержится 133 килокалории.

БЖУ нерки

Если смотреть на БЖУ, в нерке содержится 22.7 грамма белка, 4.78 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах нерке около 73 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

23/5/0
на 100 гр. нерки


Химический состав нерки

Ниже можно посмотреть состав нерке подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

13
витаминов в нерке

Витамин B4 96.49 мг.
Витамин A 49.98 мг.
Витамин D3 14.38 мг.
Витамин D 14.38 мг.
Витамин B3 8.67 мг.
Витамин B9 6.12 мг.
Витамин B12 4.79 мг.
Витамин B5 1.12 мг.
Витамин E 0.82 мг.
Витамин B6 0.71 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин K 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в нерке

Калий 374.34 мг.
Фосфор 262.14 мг.
Натрий 79.56 мг.
Магний 30.6 мг.
Селен 30.4 мг.
Кальций 9.18 мг.
Цинк 0.51 мг.
Железо 0.41 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в нерке

Глютаминовая кислота 3.34 гр.
Аспаргиновая кислота 2.32 гр.
Лизин 2.21 гр.
Лейцин 1.87 гр.
Аргинин 1.47 гр.
Аланин 1.41 гр.
Валин 1.25 гр.
Изолейцин 1.09 гр.
Глицин 1.09 гр.
Треонин 1.07 гр.
Тирозин 1.03 гр.
Фенилаланин 0.93 гр.
Серин 0.91 гр.
Пролин 0.84 гр.
Метионин 0.74 гр.
Гистидин 0.61 гр.
Триптофан 0.29 гр.
Цистин 0.25 гр.

Сахара

В нерке нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

16
жирных кислот в нерке

Холестерин 52.02 мг.
Олеиновая кислота 0.72 мг.
Пальмитиновая кислота 0.56 мг.
Гадолиновая кислота 0.39 мг.
Эруковая кислота 0.32 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.26 мг.
Линолевая кислота 0.16 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.14 мг.
Миристиновая кислота 0.13 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.08 мг.
Линоленовая кислота 0.05 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.05 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.02 мг.
Трансжиры 0.01 мг.
Нервоновая кислота 0.01 мг.
Арахиновая кислота 0.01 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль нерке в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Рыба».

Что это значит на практике

Нерка даёт около 133 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 23 г белка, 5 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В нерке также содержится около 73 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Нерка?

В 100 г нерке содержится около 133 ккал.

Подходит ли Нерка для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова