Свой состав и порция
Запечённый морской красный окунь: рецепт и готовая порция
Введите сырую мякоть Sebastes marinus, съеденное масло, готовый выход и порцию.
Рассчитать свою порцию
Начальные массы — учебный пример. Замените их своими измерениями. Масса ингредиентов и готовый выход — разные значения.
Сумма рецепта = сумма (КБЖУ ингредиента на 100 г × его масса / 100). На готовые 100 г = сумма × 100 / измеренный выход. Порция = сумма × масса порции / выход.
| Показатель | Весь рецепт | На готовые 100 г | Ваша порция |
|---|---|---|---|
| Ккал | нет данных | нет данных | нет данных |
| Белки, г | нет данных | нет данных | нет данных |
| Жиры, г | нет данных | нет данных | нет данных |
| Углеводы, г | нет данных | нет данных | нет данных |
Учебный пример по начальным массам
Числа ниже относятся только к указанным ингредиентам и измеренному выходу примера. Измените массы в форме для своего результата.
| Показатель | Весь рецепт | На готовые 100 г | Порция примера |
|---|---|---|---|
| Ккал | 232,2 | 140,727 | 116,1 |
| Белки, г | 34,2 | 20,727 | 17,1 |
| Жиры, г | 10,6 | 6,424 | 5,3 |
| Углеводы, г | 0 | 0 | 0 |
Границы расчёта
Начальные массы — учебный пример. Используется сумма съеденных ингредиентов и измеренный готовый выход. Потери с выброшенными частями, вытекшим соком и не съеденным маслом не моделируются; используйте только съеденные ингредиенты. Это оценка своего рецепта, а не анализ любого готового блюда. Морской красный окунь не заменяется речным. Пример не включает панировку или соус. Витамины и аминокислоты готовой рыбы из сырого КБЖУ не вычисляются.