Состав запечённого или копчёного угря
В 100 г запечённом или копчёном угре содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Угорь запечённый или копчёный — это продукт из категории «Рыба». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах запечённого или копчёного угря содержится 233 килокалории.
БЖУ запечённого или копчёного угря
Если смотреть на БЖУ, в запечённом или копчёном угре содержится 24.12 грамма белка, 15.25 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах запечённом или копчёном угре около 60 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. запечённого или копчёного угря
Химический состав запечённого или копчёного угря
Ниже можно посмотреть состав запечённом или копчёном угре подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в запечённом или копчёном угре
| Витамин A | 1137 мг. |
| Витамин B9 | 17.34 мг. |
| Витамин B3 | 4.59 мг. |
| Витамин B12 | 2.96 мг. |
| Витамин C | 1.84 мг. |
| Витамин B5 | 0.31 мг. |
| Витамин B1 | 0.2 мг. |
| Витамин B6 | 0.1 мг. |
| Витамин B2 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в запечённом или копчёном угре
| Калий | 355.98 мг. |
| Фосфор | 282.54 мг. |
| Натрий | 66.3 мг. |
| Магний | 26.52 мг. |
| Кальций | 26.52 мг. |
| Селен | 8.47 мг. |
| Цинк | 2.14 мг. |
| Железо | 0.61 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в запечённом или копчёном угре
| Глютаминовая кислота | 3.6 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.47 гр. |
| Лизин | 2.21 гр. |
| Лейцин | 1.96 гр. |
| Аланин | 1.46 гр. |
| Аргинин | 1.44 гр. |
| Валин | 1.24 гр. |
| Глицин | 1.16 гр. |
| Изолейцин | 1.11 гр. |
| Треонин | 1.06 гр. |
| Серин | 0.98 гр. |
| Фенилаланин | 0.94 гр. |
| Пролин | 0.85 гр. |
| Тирозин | 0.81 гр. |
| Метионин | 0.71 гр. |
| Гистидин | 0.71 гр. |
| Триптофан | 0.27 гр. |
| Цистин | 0.26 гр. |
Сахара
В запечённом или копчёном угре нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в запечённом или копчёном угре
| Холестерин | 164.22 мг. |
| Гадолиновая кислота | 3.93 мг. |
| Олеиновая кислота | 3.62 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 2.07 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 1.64 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.75 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.56 мг. |
| Линолевая кислота | 0.26 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.11 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.10 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль запечённом или копчёном угре в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Рыба».
Что это значит на практике
Угорь запечённый или копчёный даёт около 233 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 24 г белка, 15 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В запечённом или копчёном угре также содержится около 60 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Угорь запечённый или копчёный?
В 100 г запечённом или копчёном угре содержится около 233 ккал.
Подходит ли Угорь запечённый или копчёный для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.