Калорийность и состав
Белый шоколад: выбранный состав и съеденная масса — калорийность и БЖУ на 100 г
Белый шоколад, общая запись: 539 ккал, 5,87 г белка, 32,1 г жира и 59,2 г углеводов на 100 г съедобной части.
Рассчитать съедобную порцию
Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.
Обычный белый шоколад выбранной общей записи. Не любой бренд, глазурь, шоколад с начинкой или продукт без сахара.
Калории: ккал
Белки: г; жиры: г; углеводы: г
КБЖУ на 100 г съедобной части
| Продукт и состояние | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Белый шоколад, общая запись | 539 | 5,87 | 32,1 | 59,2 |
Значения относятся к выбранным справочным состояниям. Для конкретной упаковки или своего рецепта используйте соответствующие данные; общая запись не устанавливает состав любой марки.
Как выбрать запись и взвесить порцию
- Белый шоколад, общая запись. Обычный белый шоколад выбранной общей записи. Не любой бренд, глазурь, шоколад с начинкой или продукт без сахара.
Масса дольки зависит от плитки. Взвесьте съеденное; состав текущей упаковки берите с её этикетки, если он отличается от выбранной записи. Белый шоколад не подменяется молочным или тёмным.
Показатель порции = показатель на 100 г × съедаемая масса / 100. Кости, скорлупа, панцирь и другие несъедаемые части не входят в эту массу. Если часть продукта выброшена или жидкость слита, выбирайте совпадающее состояние.
Для домашнего блюда учитывайте ингредиенты, добавки и измеренный готовый выход. Сырые и готовые граммы нельзя менять местами. Обозначение «сырой» описывает запись данных и не является рекомендацией употреблять продукт сырым.
Минералы и витамины на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Белый шоколад, общая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Кальций | 199 | мг |
| Железо | 0,24 | мг |
| Магний | 12 | мг |
| Фосфор | 176 | мг |
| Калий | 286 | мг |
| Натрий | 90 | мг |
| Цинк | 0,74 | мг |
| Медь | 0,06 | мг |
| Марганец | 0,008 | мг |
| Селен | 4,5 | мкг |
| Витамин A, RAE | 9 | мкг |
| Витамин E, альфа-токоферол | 0,96 | мг |
| Витамин D, D2 + D3 | 0 | мкг |
| Витамин C | 0,5 | мг |
| Тиамин, B1 | 0,063 | мг |
| Рибофлавин, B2 | 0,282 | мг |
| Ниацин | 0,745 | мг |
| Витамин B6 | 0,056 | мг |
| Фолаты, всего | 7 | мкг |
| Витамин B12 | 0,56 | мкг |
| Холин, всего | 29,5 | мг |
| Витамин K, филлохинон | 9,1 | мкг |
| Фтор | нет данных | — |
Аминокислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Белый шоколад, общая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Триптофан | нет данных | — |
| Треонин | нет данных | — |
| Изолейцин | нет данных | — |
| Лейцин | нет данных | — |
| Лизин | нет данных | — |
| Метионин | нет данных | — |
| Цистин | нет данных | — |
| Фенилаланин | нет данных | — |
| Тирозин | нет данных | — |
| Валин | нет данных | — |
| Аргинин | нет данных | — |
| Гистидин | нет данных | — |
| Аланин | нет данных | — |
| Аспарагиновая кислота | нет данных | — |
| Глутаминовая кислота | нет данных | — |
| Глицин | нет данных | — |
| Пролин | нет данных | — |
| Серин | нет данных | — |
Жирные кислоты на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Белый шоколад, общая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 19,4 | г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9,1 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,01 | г |
Общие сахара на 100 г
Единицы указаны в каждой строке. «Нет данных» не равно нулю. Граммы аминокислот и жирных кислот не прибавляются к общему белку или жиру.
Белый шоколад, общая запись
| Показатель | На 100 г | Единица |
|---|---|---|
| Общие сахара | 59 | г |