Состав отварных свиных ножек

В 100 г отварных свиных ножках содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Свиные ножки отварные — это продукт из категории «Свинина». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах отварных свиных ножек содержится 236 килокалорий.

БЖУ отварных свиных ножек

Если смотреть на БЖУ, в отварных свиных ножках содержится 22.38 грамма белка, 16.37 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах отварных свиных ножках около 64 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

22/16/0
на 100 гр. отварных свиных ножек


Химический состав отварных свиных ножек

Ниже можно посмотреть состав отварных свиных ножках подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

7
витаминов в отварных свиных ножках

Витамин B4 76.91 мг.
Витамин B9 2.04 мг.
Витамин B3 0.61 мг.
Витамин B12 0.41 мг.
Витамин B5 0.2 мг.
Витамин E 0.1 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B6 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

8
минералов в отварных свиных ножках

Фосфор 83.64 мг.
Натрий 74.46 мг.
Калий 33.66 мг.
Селен 23.46 мг.
Магний 5.1 мг.
Цинк 1.12 мг.
Железо 1.02 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.
Кальций 0 мг.

Аминокислоты

В отварных свиных ножках нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

В отварных свиных ножках нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в отварных свиных ножках

Холестерин 109.14 мг.
Олеиновая кислота 7.37 мг.
Пальмитиновая кислота 3.08 мг.
Линолевая кислота 1.35 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.62 мг.
Миристиновая кислота 0.19 мг.
Гадолиновая кислота 0.16 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.08 мг.
Линоленовая кислота 0.06 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.06 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль отварных свиных ножках в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Свинина».

Что это значит на практике

Свиные ножки отварные даёт около 236 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 22 г белка, 16 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В отварных свиных ножках также содержится около 64 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Свиные ножки отварные?

В 100 г отварных свиных ножках содержится около 236 ккал.

Подходит ли Свиные ножки отварные для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова