Состав сыра фонтины

В 100 г сыре фонтине содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Сыр Фонтина — это продукт из категории «Сыр». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах сыра фонтины содержится 395 килокалорий.

БЖУ сыра фонтины

Если смотреть на БЖУ, в сыре фонтине содержится 26.11 грамм белка, 31.76 грамма жиров и 1.58 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах сыре фонтине около 38 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

26/32/2
на 100 гр. сыра фонтины


Химический состав сыра фонтины

Ниже можно посмотреть состав сыре фонтине подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

13
витаминов в сыре фонтине

Витамин A 266.22 мг.
Бета-каротин 32.64 мг.
Витамин B4 15.71 мг.
Витамин B9 6.12 мг.
Витамин K 2.65 мг.
Витамин B12 1.73 мг.
Витамин D3 0.61 мг.
Витамин D 0.61 мг.
Витамин B5 0.41 мг.
Витамин E 0.31 мг.
Витамин B3 0.2 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

8
минералов в сыре фонтине

Натрий 816 мг.
Кальций 561 мг.
Фосфор 352.92 мг.
Калий 65.28 мг.
Селен 14.79 мг.
Магний 14.28 мг.
Цинк 3.57 мг.
Железо 0.2 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в сыре фонтине

Глютаминовая кислота 5.24 гр.
Пролин 3.39 гр.
Лейцин 2.72 гр.
Лизин 2.37 гр.
Валин 1.96 гр.
Тирозин 1.55 гр.
Фенилаланин 1.53 гр.
Серин 1.51 гр.
Аспаргиновая кислота 1.44 гр.
Изолейцин 1.41 гр.
Гистидин 0.98 гр.
Треонин 0.95 гр.
Аргинин 0.85 гр.
Аланин 0.84 гр.
Метионин 0.72 гр.
Глицин 0.47 гр.
Триптофан 0.37 гр.
Цистин 0.27 гр.

Сахара

В сыре фонтине нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в сыре фонтине

Холестерин 118.32 мг.
Пальмитиновая кислота 8.63 мг.
Олеиновая кислота 7.24 мг.
Миристиновая кислота 3.02 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.91 мг.
Линолевая кислота 0.88 мг.
Лауриновая кислота 0.82 мг.
Линоленовая кислота 0.81 мг.
Масляная кислота 0.73 мг.
Каприновая кислота 0.66 мг.
Капроновая кислота 0.50 мг.
Каприловая кислота 0.32 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль сыре фонтине в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Сыр».

Что это значит на практике

Сыр Фонтина даёт около 395 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 26 г белка, 32 г жиров и 2 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В сыре фонтине также содержится около 38 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Сыр Фонтина?

В 100 г сыре фонтине содержится около 395 ккал.

Подходит ли Сыр Фонтина для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова