Состав голубики

В 100 г голубике содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Голубика — это продукт из категории «Ягоды». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах голубики содержится 65 килокалорий.

БЖУ голубики

Если смотреть на БЖУ, в голубике содержится 0.75 грамм белка, 0.34 грамм жиров и 14.78 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах голубике около 85 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

1/0/15
на 100 гр. голубики


Химический состав голубики

Ниже можно посмотреть состав голубике подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

10
витаминов в голубике

Бета-каротин 32.64 мг.
Витамин K 19.69 мг.
Витамин C 9.89 мг.
Витамин B9 6.12 мг.
Витамин B4 6.12 мг.
Витамин A 3.06 мг.
Витамин E 0.61 мг.
Витамин B3 0.41 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B5 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B2 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в голубике

Калий 78.54 мг.
Фосфор 12.24 мг.
Магний 6.12 мг.
Кальций 6.12 мг.
Натрий 1.02 мг.
Марганец 0.31 мг.
Железо 0.31 мг.
Цинк 0.2 мг.
Селен 0.1 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

17
аминокислот в голубике

Глютаминовая кислота 0.09 гр.
Аспаргиновая кислота 0.06 гр.
Лейцин 0.04 гр.
Аргинин 0.04 гр.
Фенилаланин 0.03 гр.
Пролин 0.03 гр.
Глицин 0.03 гр.
Валин 0.03 гр.
Аланин 0.03 гр.
Треонин 0.02 гр.
Серин 0.02 гр.
Изолейцин 0.02 гр.
Цистин 0.01 гр.
Тирозин 0.01 гр.
Метионин 0.01 гр.
Лизин 0.01 гр.
Гистидин 0.01 гр.
Триптофан 0 гр.

Сахара

5
видов сахаров в голубике

Фруктоза 5.07 гр.
Глюкоза 4.98 гр.
Клетчатка 2.45 гр.
Сахароза 0.11 гр.
Крахмал 0.03 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в голубике

Линолевая кислота 0.09 мг.
Линоленовая кислота 0.06 мг.
Олеиновая кислота 0.05 мг.
Пальмитиновая кислота 0.02 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль голубике в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Ягоды».

Что это значит на практике

Голубика даёт около 65 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 1 г белка, 0 г жиров и 15 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В голубике также содержится около 85 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Голубика?

В 100 г голубике содержится около 65 ккал.

Подходит ли Голубика для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова