Состав порошка желтка куриного яйца
В 100 г порошке желтка куриного яйца содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Желток куриного яйца порошок — это продукт из категории «Яйца». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах порошка желтка куриного яйца содержится 681 килокалория.
БЖУ порошка желтка куриного яйца
Если смотреть на БЖУ, в порошке желтка куриного яйца содержится 34.3 грамма белка, 60.31 грамм жиров и 0.67 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах порошке желтка куриного яйца около 3 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. порошка желтка куриного яйца
Химический состав порошка желтка куриного яйца
Ниже можно посмотреть состав порошке желтка куриного яйца подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в порошке желтка куриного яйца
| Витамин B4 | 2403.3 мг. |
| Витамин A | 486.54 мг. |
| Витамин B9 | 213.18 мг. |
| Альфа-каротин | 80.58 мг. |
| Витамин D3 | 10.61 мг. |
| Витамин D | 10.61 мг. |
| Витамин B5 | 9.28 мг. |
| Витамин B12 | 5.2 мг. |
| Витамин E | 4.9 мг. |
| Витамин K | 1.53 мг. |
| Витамин B2 | 1.33 мг. |
| Витамин B6 | 0.71 мг. |
| Витамин B1 | 0.41 мг. |
| Витамин B3 | 0.1 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в порошке желтка куриного яйца
| Фосфор | 1040 мг. |
| Кальций | 294.78 мг. |
| Калий | 269.28 мг. |
| Натрий | 151.98 мг. |
| Селен | 142.09 мг. |
| Магний | 26.52 мг. |
| Железо | 9.79 мг. |
| Цинк | 7.85 мг. |
| Марганец | 0.2 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в порошке желтка куриного яйца
| Глютаминовая кислота | 4.35 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 3.38 гр. |
| Лейцин | 2.97 гр. |
| Серин | 2.87 гр. |
| Лизин | 2.52 гр. |
| Аргинин | 2.38 гр. |
| Валин | 1.97 гр. |
| Аланин | 1.79 гр. |
| Изолейцин | 1.74 гр. |
| Треонин | 1.58 гр. |
| Фенилаланин | 1.5 гр. |
| Тирозин | 1.45 гр. |
| Пролин | 1.35 гр. |
| Глицин | 1.06 гр. |
| Метионин | 0.88 гр. |
| Гистидин | 0.88 гр. |
| Цистин | 0.6 гр. |
| Триптофан | 0.4 гр. |
Сахара
вид сахаров в порошке желтка куриного яйца
| Глюкоза | 0.23 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в порошке желтка куриного яйца
| Олеиновая кислота | 22.30 мг. |
| Холестерин | 2,353.14 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 15.07 мг. |
| Линолевая кислота | 8.84 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 1.38 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.29 мг. |
| Трансжиры | 0.24 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.20 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.18 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.14 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.11 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.07 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.03 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.03 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль порошке желтка куриного яйца в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Яйца».
Что это значит на практике
Желток куриного яйца порошок даёт около 681 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 34 г белка, 60 г жиров и 1 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В порошке желтка куриного яйца также содержится около 3 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Желток куриного яйца порошок?
В 100 г порошке желтка куриного яйца содержится около 681 ккал.
Подходит ли Желток куриного яйца порошок для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.