Состав пророщенного гороха

В 100 г пророщенном горохе содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Горох пророщенный — это продукт из категории «Зелень». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах пророщенного гороха содержится 151 килокалория.

БЖУ пророщенного гороха

Если смотреть на БЖУ, в пророщенном горохе содержится 8.98 грамм белка, 0.69 грамм жиров и 27.65 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах пророщенном горохе около 63 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

9/1/28
на 100 гр. пророщенного гороха


Химический состав пророщенного гороха

Ниже можно посмотреть состав пророщенном горохе подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

8
витаминов в пророщенном горохе

Витамин A 918 мг.
Витамин B9 146.88 мг.
Витамин C 10.61 мг.
Витамин B3 3.16 мг.
Витамин B5 1.02 мг.
Витамин B6 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B1 0.2 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в пророщенном горохе

Калий 388.62 мг.
Фосфор 168.3 мг.
Магний 57.12 мг.
Кальций 36.72 мг.
Натрий 20.4 мг.
Железо 2.35 мг.
Цинк 1.12 мг.
Селен 0.61 мг.
Марганец 0.41 мг.
Медь 0.31 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

17
аминокислот в пророщенном горохе

Глютаминовая кислота 1.04 гр.
Аспаргиновая кислота 0.67 гр.
Аргинин 0.49 гр.
Лизин 0.39 гр.
Лейцин 0.37 гр.
Серин 0.3 гр.
Пролин 0.28 гр.
Фенилаланин 0.26 гр.
Аланин 0.25 гр.
Валин 0.22 гр.
Глицин 0.21 гр.
Треонин 0.19 гр.
Изолейцин 0.17 гр.
Гистидин 0.17 гр.
Цистин 0.16 гр.
Тирозин 0.13 гр.
Метионин 0.07 гр.
Триптофан 0 гр.

Сахара

В пророщенном горохе нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в пророщенном горохе

Линолевая кислота 0.28 мг.
Пальмитиновая кислота 0.11 мг.
Олеиновая кислота 0.06 мг.
Линоленовая кислота 0.06 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль пророщенном горохе в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Зелень».

Что это значит на практике

Горох пророщенный даёт около 151 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 9 г белка, 1 г жиров и 28 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В пророщенном горохе также содержится около 63 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Горох пророщенный?

В 100 г пророщенном горохе содержится около 151 ккал.

Подходит ли Горох пророщенный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова