Состав приготовленного лука-порея

В 100 г приготовленном лука-порее содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Лук-порей приготовленный — это продукт из категории «Зелень». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах приготовленного лука-порея содержится 35 килокалорий.

БЖУ приготовленного лука-порея

Если смотреть на БЖУ, в приготовленном лука-порее содержится 0.83 грамм белка, 0.2 грамм жиров и 7.77 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах приготовленном лука-порее около 92 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

1/0/8
на 100 гр. приготовленного лука-порея


Химический состав приготовленного лука-порея

Ниже можно посмотреть состав приготовленном лука-порее подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

9
витаминов в приготовленном лука-порее

Бета-каротин 496.74 мг.
Витамин A 41.82 мг.
Витамин K 25.91 мг.
Витамин B9 24.48 мг.
Витамин C 4.28 мг.
Витамин E 0.51 мг.
Витамин B3 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B5 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B2 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в приготовленном лука-порее

Калий 88.74 мг.
Кальций 30.6 мг.
Фосфор 17.34 мг.
Магний 14.28 мг.
Натрий 10.2 мг.
Железо 1.12 мг.
Селен 0.51 мг.
Марганец 0.2 мг.
Цинк 0.1 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в приготовленном лука-порее

Глютаминовая кислота 0.13 гр.
Аспаргиновая кислота 0.08 гр.
Серин 0.05 гр.
Лейцин 0.05 гр.
Пролин 0.04 гр.
Лизин 0.04 гр.
Глицин 0.04 гр.
Аргинин 0.04 гр.
Аланин 0.04 гр.
Фенилаланин 0.03 гр.
Треонин 0.03 гр.
Изолейцин 0.03 гр.
Валин 0.03 гр.
Тирозин 0.02 гр.
Цистин 0.01 гр.
Триптофан 0.01 гр.
Метионин 0.01 гр.
Гистидин 0.01 гр.

Сахара

1
вид сахаров в приготовленном лука-порее

Клетчатка 1.02 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

3
жирные кислоты в приготовленном лука-порее

Линоленовая кислота 0.07 мг.
Линолевая кислота 0.05 мг.
Пальмитиновая кислота 0.03 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Олеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль приготовленном лука-порее в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Зелень».

Что это значит на практике

Лук-порей приготовленный даёт около 35 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 1 г белка, 0 г жиров и 8 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В приготовленном лука-порее также содержится около 92 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Лук-порей приготовленный?

В 100 г приготовленном лука-порее содержится около 35 ккал.

Подходит ли Лук-порей приготовленный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова