Свой состав и порция
Жирные кислоты чёрного чая с сахаром и лимоном: свой состав
Пересчитайте насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты съеденных ингредиентов на готовую массу напитка.
Рассчитать свою порцию
Начальные массы — учебный пример. Замените их своими измерениями. Масса ингредиентов и готовый выход — разные значения.
Сумма отдельной жирной кислоты = сумма (её содержание в ингредиенте на 100 г × его съеденную массу / 100). На готовые 100 г = сумма × 100 / измеренный выход. Порция = сумма × масса порции / выход.
| Показатель | Весь рецепт | На готовые 100 г | Ваша порция |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты, г | нет данных | нет данных | нет данных |
| Мононенасыщенные жирные кислоты, г | нет данных | нет данных | нет данных |
| Полиненасыщенные жирные кислоты, г | нет данных | нет данных | нет данных |
Учебный пример по начальным массам
Числа ниже относятся только к указанным ингредиентам и измеренному выходу примера. Измените массы в форме для своего результата.
| Показатель | Весь рецепт | На готовые 100 г | Порция примера |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты, г | 0,008 | 0,003 | 0,008 |
| Мононенасыщенные жирные кислоты, г | 0,004 | 0,001 | 0,004 |
| Полиненасыщенные жирные кислоты, г | 0,016 | 0,005 | 0,016 |
Границы расчёта
Это расчёт съедаемых ингредиентов, а не универсальный рецепт чая. Лимонная мякоть подходит, только если её съели: оставленный ломтик не считают как целиком съеденную мякоть. Экстракция из оставленного ломтика не моделируется; для сока выберите точную запись в полном калькуляторе. Чай задаётся в граммах, не в миллилитрах, без автоматической подстановки плотности. Стартовые массы — учебный пример. Жирные кислоты относятся к съедаемой мякоти лимона. Оставленный ломтик не считается полностью съеденным. Справочные компоненты могут быть округлены независимо, поэтому их нельзя использовать для восстановления точного общего жира. Этот расчёт отдельных кислот не подменяет полный КБЖУ.