Состав сырой каракатицы

В 100 г сырой каракатице содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Каракатица сырая — это продукт из категории «Морепродукты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах сырой каракатицы содержится 75 килокалорий.

БЖУ сырой каракатицы

Если смотреть на БЖУ, в сырой каракатице содержится 16.56 грамм белка, 0.71 грамм жиров и 0.84 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах сырой каракатице около 82 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

17/1/1
на 100 гр. сырой каракатицы


Химический состав сырой каракатицы

Ниже можно посмотреть состав сырой каракатице подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

8
витаминов в сырой каракатице

Витамин A 115.26 мг.
Витамин B9 16.32 мг.
Витамин C 5.41 мг.
Витамин B12 3.06 мг.
Витамин B3 1.22 мг.
Витамин B2 0.92 мг.
Витамин B5 0.51 мг.
Витамин B6 0.2 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в сырой каракатице

Фосфор 394.74 мг.
Натрий 379.44 мг.
Калий 361.08 мг.
Кальций 91.8 мг.
Селен 45.7 мг.
Магний 30.6 мг.
Железо 6.12 мг.
Цинк 1.73 мг.
Медь 0.61 мг.
Марганец 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в сырой каракатице

Глютаминовая кислота 2.25 гр.
Аспаргиновая кислота 1.6 гр.
Лизин 1.24 гр.
Аргинин 1.21 гр.
Лейцин 1.17 гр.
Глицин 1.04 гр.
Аланин 1 гр.
Серин 0.74 гр.
Изолейцин 0.72 гр.
Валин 0.72 гр.
Треонин 0.71 гр.
Пролин 0.68 гр.
Фенилаланин 0.59 гр.
Тирозин 0.53 гр.
Метионин 0.37 гр.
Гистидин 0.32 гр.
Цистин 0.22 гр.
Триптофан 0.19 гр.

Сахара

В сырой каракатице нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в сырой каракатице

Холестерин 114.24 мг.
Пальмитиновая кислота 0.06 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.04 мг.
Гадолиновая кислота 0.04 мг.
Олеиновая кислота 0.03 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.01 мг.
Миристиновая кислота 0.01 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Линоленовая кислота 0.00 мг.
Линолевая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль сырой каракатице в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Морепродукты».

Что это значит на практике

Каракатица сырая даёт около 75 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 17 г белка, 1 г жиров и 1 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В сырой каракатице также содержится около 82 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Каракатица сырая?

В 100 г сырой каракатице содержится около 75 ккал.

Подходит ли Каракатица сырая для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова