Состав отварной или тушёной шеи индейки
В 100 г отварных или тушёных шеях индейки содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Шея индейки отварная или тушёная — это продукт из категории «Мясо». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах отварной или тушёной шеи индейки содержится 158 килокалорий.
БЖУ отварной или тушёной шеи индейки
Если смотреть на БЖУ, в отварных или тушёных шеях индейки содержится 22.93 грамма белка, 7.51 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах отварных или тушёных шеях индейки около 70 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. отварной или тушёной шеи индейки
Химический состав отварной или тушёной шеи индейки
Ниже можно посмотреть состав отварных или тушёных шеях индейки подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в отварных или тушёных шеях индейки
| Витамин B4 | 79.25 мг. |
| Витамин B9 | 7.14 мг. |
| Витамин B3 | 6.02 мг. |
| Витамин B12 | 1.43 мг. |
| Витамин B5 | 0.92 мг. |
| Витамин E | 0.61 мг. |
| Витамин B6 | 0.41 мг. |
| Витамин D3 | 0.31 мг. |
| Витамин D | 0.31 мг. |
| Витамин B2 | 0.31 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B1 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в отварных или тушёных шеях индейки
| Натрий | 250.92 мг. |
| Фосфор | 185.64 мг. |
| Калий | 116.28 мг. |
| Кальций | 59.16 мг. |
| Селен | 36.92 мг. |
| Магний | 18.36 мг. |
| Цинк | 4.08 мг. |
| Железо | 1.22 мг. |
| Медь | 0.2 мг. |
| Марганец | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в отварных или тушёных шеях индейки
| Глютаминовая кислота | 3.11 гр. |
| Лизин | 1.89 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.83 гр. |
| Лейцин | 1.59 гр. |
| Аргинин | 1.3 гр. |
| Пролин | 1.24 гр. |
| Аланин | 1.24 гр. |
| Глицин | 0.98 гр. |
| Серин | 0.91 гр. |
| Треонин | 0.83 гр. |
| Фенилаланин | 0.74 гр. |
| Валин | 0.73 гр. |
| Тирозин | 0.68 гр. |
| Изолейцин | 0.66 гр. |
| Гистидин | 0.62 гр. |
| Метионин | 0.6 гр. |
| Триптофан | 0.24 гр. |
| Цистин | 0.22 гр. |
Сахара
В отварных или тушёных шеях индейки нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в отварных или тушёных шеях индейки
| Холестерин | 130.56 мг. |
| Олеиновая кислота | 2.30 мг. |
| Линолевая кислота | 1.80 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 1.47 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.23 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.09 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.08 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.03 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.03 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.02 мг. |
| Каприновая кислота | 0.01 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль отварных или тушёных шеях индейки в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Мясо».
Что это значит на практике
Шея индейки отварная или тушёная даёт около 158 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 23 г белка, 8 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В отварных или тушёных шеях индейки также содержится около 70 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Шея индейки отварная или тушёная?
В 100 г отварных или тушёных шеях индейки содержится около 158 ккал.
Подходит ли Шея индейки отварная или тушёная для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.