Таблица состава
Вода в варёном мясе шеи индейки без кожи и кости
Содержание воды на свою массу готовой съедобной мясной части.
Сравнить выбранные записи и пересчитать массу
Каждая строка — отдельный вид и состояние продукта. Базовое число относится к 100 г съедобной части; показатель вашей массы = базовое число × масса / 100.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки, несъедаемые части и миллилитры без известной плотности сюда не входят.
Показано записей: 1
| Запись и состояние | Вода на 100 г, г | На вашу массу 100 г, г | Продолжить расчёт |
|---|---|---|---|
| Шея индейки, варёное мясо без кожи и кости Turkey whole neck meat only cooked simmered: варёная мясная часть шеи без кожи и кости. Не полный вес шеи, сырая масса или произвольное тушёное блюдо. | 69,5 | 69,5 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
«Нет данных» не означает ноль. Общие сахара — часть углеводов, аминокислоты — часть состава белка, жирные кислоты — часть состава жиров; повторно прибавлять их нельзя. Справочная запись не устанавливает состав любой марки или вашего рецепта.
Вода выражена в граммах на массу продукта. Это не потеря жидкости при варке и не объём бульона; готовое мясо не подменяет сырую шею.
Все показатели этой таблицы на 100 г
Здесь показаны все показатели, перечисленные для записей на этой странице, а не полный пищевой состав продукта. Значения относятся к 100 г съедобной части в указанном состоянии; выбранная выше масса и фильтры не меняют эту таблицу. «Нет данных» не означает ноль.
Полная таблица: записей 1, показателей 2
Шея индейки, варёное мясо без кожи и кости
Turkey whole neck meat only cooked simmered: варёная мясная часть шеи без кожи и кости. Не полный вес шеи, сырая масса или произвольное тушёное блюдо.
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Вода, г | 69,5 |
| Белки, г | 22,5 |