Состав зелёных соевых бобов

В 100 г зелёных соевых бобах содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Зелёные соевые бобы — это продукт из категории «Овощи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах зелёных соевых бобов содержится 159 килокалорий.

БЖУ зелёных соевых бобов

Если смотреть на БЖУ, в зелёных соевых бобах содержится 13.21 грамм белка, 6.94 грамм жиров и 11.27 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах зелёных соевых бобах около 68 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

13/7/11
на 100 гр. зелёных соевых бобов


Химический состав зелёных соевых бобов

Ниже можно посмотреть состав зелёных соевых бобах подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

8
витаминов в зелёных соевых бобах

Витамин B9 168.3 мг.
Витамин C 29.58 мг.
Витамин A 9.18 мг.
Витамин B3 1.73 мг.
Витамин B1 0.41 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B5 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в зелёных соевых бобах

Калий 620 мг.
Кальций 200.94 мг.
Фосфор 197.88 мг.
Магний 66.3 мг.
Натрий 15.3 мг.
Железо 3.67 мг.
Селен 1.53 мг.
Цинк 1.02 мг.
Марганец 0.51 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в зелёных соевых бобах

Глютаминовая кислота 2.48 гр.
Аспаргиновая кислота 1.54 гр.
Аргинин 1.06 гр.
Лейцин 0.94 гр.
Лизин 0.79 гр.
Серин 0.74 гр.
Пролин 0.62 гр.
Фенилаланин 0.6 гр.
Валин 0.59 гр.
Аланин 0.59 гр.
Изолейцин 0.58 гр.
Глицин 0.55 гр.
Треонин 0.53 гр.
Тирозин 0.47 гр.
Гистидин 0.35 гр.
Триптофан 0.16 гр.
Метионин 0.16 гр.
Цистин 0.12 гр.

Сахара

1
вид сахаров в зелёных соевых бобах

Клетчатка 4.28 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в зелёных соевых бобах

Фитостерины 51.00 мг.
Линолевая кислота 2.88 мг.
Олеиновая кислота 1.29 мг.
Пальмитиновая кислота 0.58 мг.
Линоленовая кислота 0.39 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.01 мг.
Миристиновая кислота 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль зелёных соевых бобах в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Овощи».

Что это значит на практике

Зелёные соевые бобы даёт около 159 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 13 г белка, 7 г жиров и 11 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В зелёных соевых бобах также содержится около 68 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Зелёные соевые бобы?

В 100 г зелёных соевых бобах содержится около 159 ккал.

Подходит ли Зелёные соевые бобы для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова