Состав морского красного окуня

В 100 г морском красном окуне содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Окунь морской красный — это продукт из категории «Рыба». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах морского красного окуня содержится 76 килокалорий.

БЖУ морского красного окуня

Если смотреть на БЖУ, в морском красном окуне содержится 15.62 грамм белка, 1.57 грамма жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах морском красном окуне около 84 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

16/2/0
на 100 гр. морского красного окуня


Химический состав морского красного окуня

Ниже можно посмотреть состав морском красном окуне подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в морском красном окуне

Витамин B4 66.3 мг.
Витамин A 12.24 мг.
Витамин B9 9.18 мг.
Витамин B12 1.53 мг.
Витамин D3 1.22 мг.
Витамин D 1.22 мг.
Витамин B3 1.02 мг.
Витамин E 0.82 мг.
Витамин B5 0.31 мг.
Витамин K 0.1 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B2 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

8
минералов в морском красном окуне

Натрий 292.74 мг.
Фосфор 252.96 мг.
Калий 190.74 мг.
Селен 29.17 мг.
Кальций 28.56 мг.
Магний 23.46 мг.
Цинк 0.31 мг.
Железо 0.2 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в морском красном окуне

Глютаминовая кислота 2.46 гр.
Аспаргиновая кислота 1.59 гр.
Лизин 1.49 гр.
Лейцин 1.26 гр.
Аргинин 1.03 гр.
Аланин 0.92 гр.
Валин 0.76 гр.
Изолейцин 0.74 гр.
Треонин 0.72 гр.
Глицин 0.69 гр.
Фенилаланин 0.65 гр.
Серин 0.64 гр.
Тирозин 0.55 гр.
Пролин 0.54 гр.
Метионин 0.5 гр.
Гистидин 0.33 гр.
Триптофан 0.19 гр.
Цистин 0.16 гр.

Сахара

В морском красном окуне нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

14
жирных кислот в морском красном окуне

Холестерин 53.04 мг.
Олеиновая кислота 0.19 мг.
Пальмитиновая кислота 0.16 мг.
Гадолиновая кислота 0.15 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.08 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.06 мг.
Миристиновая кислота 0.06 мг.
Эруковая кислота 0.03 мг.
Линолевая кислота 0.03 мг.
Линоленовая кислота 0.02 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.02 мг.
Трансжиры 0.01 мг.
Нервоновая кислота 0.01 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль морском красном окуне в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Рыба».

Что это значит на практике

Окунь морской красный даёт около 76 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 16 г белка, 2 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В морском красном окуне также содержится около 84 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Окунь морской красный?

В 100 г морском красном окуне содержится около 76 ккал.

Подходит ли Окунь морской красный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова