Варёный длиннозёрный рис: вода, калории и БЖУ

Коротко

Простое определение без рекламных и медицинских выводов.

Для белого длиннозёрного риса, сваренного без соли, строка USDA SR Legacy 20445 содержит 68,44 г воды и 130 ккал на 100 г. Значения относятся к готовому продукту, а не к сухой крупе.

Ответ

В 100 г готового длиннозёрного белого риса из этой строки — 68,44 г воды и 130 ккал.

Сухой и варёный рис — разные строки данных.
Чем больше воды впитала крупа, тем ниже концентрация калорий на 100 г.
Для своей кастрюли точнее разделить общую пищевую ценность сухой крупы на фактическую массу готового блюда.

Как считается

Формула или принцип расчета.

value_for_portion = value_per_100g * cooked_portion_grams / 100

Для порции 200 г значение 130 ккал на 100 г даёт 260 ккал. Домашний результат зависит от количества впитанной воды.

Если входного значения нет или оно равно нулю там, где деление невозможно, FATSLIM не показывает расчетную метрику.

Пример

Пример на продукте из справочника FATSLIM.

Взвешивайте уже приготовленный рис, если используете строку для приготовленного продукта. Массу сухой крупы рассчитывают по сухой строке.

Где используется на FATSLIM

Переходы к рабочим страницам и инструментам.

Карточка рисаОткрыть БЖУ на порциюОткрыть Как читать процент водыОткрыть

Источники

Проверяемые страницы и документы, использованные для ответа.

Проверено редакцией FATSLIM 12 сентября 2026 года. Числа относятся только к указанной строке и состоянию продукта.

Ограничения

Что важно учитывать при чтении данных.

Значения могут отличаться от конкретной упаковки, бренда, состояния продукта и источника строки.
Отсутствующие значения не заменяются расчетом по догадке.
Публичные ценовые строки показываются только для проверенных и разрешённых источников; для своей покупки точнее ввести цену с чека.
FATSLIM не дает медицинских рекомендаций и не делает выводов о пользе продукта.

Связанные темы

Соседние справочные страницы без повторения текущей темы.

Сколько воды в грибахВ сырых белых шампиньонах справочная строка USDA SR Legacy содержит 92,45 г воды на 100 г съедобной части — это 92,45%. Для другого вида или приготовленного продукта нужна отдельная строка.Открыть БЖУ: белки, жиры и углеводыБЖУ показывает, сколько белков, жиров и углеводов указано для продукта. На FATSLIM эти значения обычно нормализованы на 100 г, чтобы продукты можно было сравнивать в одном масштабе.Открыть Калории на 100 гКалории на 100 г показывают энергетическую ценность продукта в единой массе. Это помогает сравнить продукты с разным весом порции без привязки к конкретной упаковке.Открыть Почему значения могут отличатьсяЗначения могут отличаться из-за бренда, способа обработки, сырого или готового состояния продукта, единиц измерения, округления и источника строки.Открыть

Дальше

Откройте расчет, цены или методологию.

Посчитать в калькулятореОткрыть связанный инструмент или раздел.Открыть Открыть ценыТаблицы продуктов и городских строк.Открыть Открыть методологиюКак читать источники, расчеты и ограничения.Открыть