Таблица состава
Витамины: соусы и уксус
Витамины: соусы и уксус. 10 явно подписанных записей: показатель на 100 г, пересчёт измеренной массы и выбор состояния.
Сравнить выбранные записи и пересчитать массу
Каждая строка — отдельный вид и состояние продукта. Базовое число относится к 100 г съедобной части; показатель вашей массы = базовое число × масса / 100.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки, несъедаемые части и миллилитры без известной плотности сюда не входят.
Показано записей: 10
| Запись и состояние | Витамин A, RAE на 100 г, мкг | На вашу массу 100 г, мкг | Продолжить расчёт |
|---|---|---|---|
| Уксус дистиллированный Дистиллированный уксус, выбранная запись. Не уксусная эссенция. | 0 | 0 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Уксус красный винный Красный винный уксус, общая запись. | 0 | 0 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Уксус бальзамический Бальзамический уксус, общая запись. Не густой бальзамический крем. | 0 | 0 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Соевый соус shoyu с пониженным натрием Соевый соус из сои и пшеницы, low sodium. Это отдельная запись, не пересчёт обычной. | 0 | 0 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Соевый соус shoyu Соевый соус из сои и пшеницы. Не универсальный соус любого бренда. | 0 | 0 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Соевый соус тамари Соус из сои, tamari; не соус shoyu и не любая смесь бренда | 0 | 0 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кетчуп, общая запись Готовый обычный кетчуп; для марки сверить этикетку | 26 | 26 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Горчица готовая, жёлтая Готовая жёлтая горчица; не сухие семена и не порошок | 5 | 5 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Майонез обычный, общая запись Готовый regular mayonnaise; не лёгкий майонез и не домашний рецепт | 16 | 16 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Уксус яблочный, общая запись Cider vinegar. Не винный уксус, масло с уксусом и не лечебная рекомендация. | 0 | 0 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
«Нет данных» не означает ноль. Общие сахара — часть углеводов, аминокислоты — часть состава белка, жирные кислоты — часть состава жиров; повторно прибавлять их нельзя. Справочная запись не устанавливает состав любой марки или вашего рецепта.
Выбранные справочные состояния на 100 г съедобной части. Сырые и готовые граммы не взаимозаменяемы; добавки учитывать отдельно. Отсутствие значения не означает ноль. Это состав записи, а не лечебная рекомендация или состав любого бренда.
Все показатели этой таблицы на 100 г
Здесь показаны все показатели, перечисленные для записей на этой странице, а не полный пищевой состав продукта. Значения относятся к 100 г съедобной части в указанном состоянии; выбранная выше масса и фильтры не меняют эту таблицу. «Нет данных» не означает ноль.
Полная таблица: записей 10, показателей 12
| Продукт и состояние | Витамин A, RAE, мкг | Витамин E, альфа-токоферол, мг | Витамин D, D2 + D3, мкг | Витамин C, мг | Тиамин, B1, мг | Рибофлавин, B2, мг | Ниацин, мг | Витамин B6, мг | Фолаты, всего, мкг | Витамин B12, мкг | Холин, всего, мг | Витамин K, филлохинон, мкг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Уксус дистиллированный Дистиллированный уксус, выбранная запись. Не уксусная эссенция. | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Уксус красный винный Красный винный уксус, общая запись. | 0 | нет данных | нет данных | 0,5 | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных |
| Уксус бальзамический Бальзамический уксус, общая запись. Не густой бальзамический крем. | 0 | нет данных | нет данных | 0 | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных |
| Соевый соус shoyu с пониженным натрием Соевый соус из сои и пшеницы, low sodium. Это отдельная запись, не пересчёт обычной. | 0 | 0,41 | 0 | 0 | 0,04 | 0,24 | 1,14 | 0,16 | 44 | 0 | 30,8 | 0 |
| Соевый соус shoyu Соевый соус из сои и пшеницы. Не универсальный соус любого бренда. | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,033 | 0,165 | 2,2 | 0,148 | 14 | 0 | 18,3 | 0 |
| Соевый соус тамари Соус из сои, tamari; не соус shoyu и не любая смесь бренда | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,059 | 0,152 | 3,95 | 0,2 | 18 | 0 | 38,4 | 0 |
| Кетчуп, общая запись Готовый обычный кетчуп; для марки сверить этикетку | 26 | 1,46 | 0 | 4,1 | 0,011 | 0,166 | 1,43 | 0,158 | 9 | 0 | 12,5 | 3 |
| Горчица готовая, жёлтая Готовая жёлтая горчица; не сухие семена и не порошок | 5 | 0,36 | 0 | 0,3 | 0,177 | 0,07 | 0,565 | 0,07 | 7 | 0 | 22,4 | 1,4 |
| Майонез обычный, общая запись Готовый regular mayonnaise; не лёгкий майонез и не домашний рецепт | 16 | 3,28 | 0,2 | 0 | 0,01 | 0,019 | 0 | 0,008 | 5 | 0,12 | 34,2 | 163 |
| Уксус яблочный, общая запись Cider vinegar. Не винный уксус, масло с уксусом и не лечебная рекомендация. | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |