Таблица состава
Аминокислоты: грибы
Аминокислоты: грибы. 18 явно подписанных записей: показатель на 100 г, пересчёт измеренной массы и выбор состояния.
Сравнить выбранные записи и пересчитать массу
Каждая строка — отдельный вид и состояние продукта. Базовое число относится к 100 г съедобной части; показатель вашей массы = базовое число × масса / 100.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки, несъедаемые части и миллилитры без известной плотности сюда не входят.
Показано записей: 18
| Запись и состояние | Триптофан на 100 г, г | На вашу массу 100 г, г | Продолжить расчёт |
|---|---|---|---|
| Шампиньоны белые сырые Сырая съедобная масса белых культивируемых шампиньонов, не белый лесной гриб. | 0,035 | 0,035 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны белые варёные без соли Варёная съедобная масса после слива воды, без соли; не произвольная домашняя обжарка. | 0,024 | 0,024 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны белые варёные с солью Варёная съедобная масса после слива воды, с солью; отдельная запись. | 0,024 | 0,024 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны белые, быстрая обжарка Stir-fried: готовая справочная запись быстрой обжарки. Не устанавливает поглощение масла в вашей сковороде. | 0,037 | 0,037 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны белые, микроволновая обработка Готовая справочная масса после microwaved обработки; не варёная запись и не универсальный домашний выход. | 0,039 | 0,039 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны коричневые crimini сырые Сырые коричневые итальянские crimini; не белые шампиньоны и не зрелые portabella. | 0,056 | 0,056 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны portabella сырые Сырая съедаемая форма portabella; не crimini и не белые шампиньоны. | 0,035 | 0,035 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны portabella на гриле Готовая справочная запись гриля; без вывода домашнего выхода или количества масла. | 0,045 | 0,045 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны portabella сырые после УФ-обработки Сырые portabella после УФ-обработки; отдельная форма. | 0,056 | 0,056 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шампиньоны portabella на гриле после УФ-обработки УФ-обработанные portabella после гриля; не обычная сырая форма. | 0,047 | 0,047 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шиитаке сырые Сырая справочная масса шиитаке; не сушёная или регидратированная запись. | 0,011 | 0,011 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шиитаке сушёные Сушёные шиитаке до замачивания. Не переносить эти числа на набравшую воду массу. | 0,031 | 0,031 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шиитаке приготовленные без соли Cooked без соли: способ нагрева в названии источника не уточнён, варка не приписывается. | 0,004 | 0,004 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шиитаке приготовленные с солью Cooked с солью: способ нагрева не уточнён, не переименовывать в варёные. | 0,004 | 0,004 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Шиитаке, быстрая обжарка Stir-fried, готовая справочная запись; масло вашего рецепта и выход не выводятся из неё. | 0,011 | 0,011 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Вешенки сырые, общая запись Общая сырая запись oyster mushrooms; не отдельный сорт, сушёная или жареная смесь. | 0,042 | 0,042 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Эноки сырые Сырая справочная масса эноки; не маринованная смесь и не приготовленная запись. | 0,04 | 0,04 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Майтаке сырые Сырая справочная масса майтаке; не экстракт, сушёная приправа или другая грибная форма. | 0,035 | 0,035 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
«Нет данных» не означает ноль. Общие сахара — часть углеводов, аминокислоты — часть состава белка, жирные кислоты — часть состава жиров; повторно прибавлять их нельзя. Справочная запись не устанавливает состав любой марки или вашего рецепта.
Выбранные справочные состояния на 100 г съедобной части. Сырые и готовые граммы не взаимозаменяемы; добавки учитывать отдельно. Отсутствие значения не означает ноль. Это состав записи, а не лечебная рекомендация или состав любого бренда.
Все показатели этой таблицы на 100 г
Здесь показаны все показатели, перечисленные для записей на этой странице, а не полный пищевой состав продукта. Значения относятся к 100 г съедобной части в указанном состоянии; выбранная выше масса и фильтры не меняют эту таблицу. «Нет данных» не означает ноль.
Полная таблица: записей 18, показателей 18
| Продукт и состояние | Триптофан, г | Треонин, г | Изолейцин, г | Лейцин, г | Лизин, г | Метионин, г | Цистин, г | Фенилаланин, г | Тирозин, г | Валин, г | Аргинин, г | Гистидин, г | Аланин, г | Аспарагиновая кислота, г | Глутаминовая кислота, г | Глицин, г | Пролин, г | Серин, г |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Шампиньоны белые сырые Сырая съедобная масса белых культивируемых шампиньонов, не белый лесной гриб. | 0,035 | 0,107 | 0,076 | 0,12 | 0,107 | 0,031 | 0,012 | 0,085 | 0,044 | 0,232 | 0,078 | 0,057 | 0,199 | 0,195 | 0,343 | 0,092 | 0,076 | 0,094 |
| Шампиньоны белые варёные без соли Варёная съедобная масса после слива воды, без соли; не произвольная домашняя обжарка. | 0,024 | 0,075 | 0,053 | 0,084 | 0,075 | 0,022 | 0,009 | 0,06 | 0,031 | 0,163 | 0,055 | 0,04 | 0,14 | 0,137 | 0,24 | 0,064 | 0,053 | 0,066 |
| Шампиньоны белые варёные с солью Варёная съедобная масса после слива воды, с солью; отдельная запись. | 0,024 | 0,075 | 0,053 | 0,084 | 0,075 | 0,022 | 0,009 | 0,06 | 0,031 | 0,163 | 0,055 | 0,04 | 0,14 | 0,137 | 0,241 | 0,064 | 0,054 | 0,066 |
| Шампиньоны белые, быстрая обжарка Stir-fried: готовая справочная запись быстрой обжарки. Не устанавливает поглощение масла в вашей сковороде. | 0,037 | 0,116 | 0,082 | 0,13 | 0,116 | 0,034 | 0,013 | 0,092 | 0,047 | 0,251 | 0,084 | 0,061 | 0,215 | 0,211 | 0,371 | 0,099 | 0,082 | 0,102 |
| Шампиньоны белые, микроволновая обработка Готовая справочная масса после microwaved обработки; не варёная запись и не универсальный домашний выход. | 0,039 | 0,122 | 0,086 | 0,137 | 0,123 | 0,036 | 0,014 | 0,097 | 0,05 | 0,265 | 0,089 | 0,065 | 0,227 | 0,222 | 0,391 | 0,104 | 0,087 | 0,108 |
| Шампиньоны коричневые crimini сырые Сырые коричневые итальянские crimini; не белые шампиньоны и не зрелые portabella. | 0,056 | 0,113 | 0,099 | 0,153 | 0,252 | 0,048 | 0,006 | 0,097 | 0,054 | 0,115 | 0,123 | 0,067 | 0,187 | 0,228 | 0,428 | 0,111 | 0,176 | 0,113 |
| Шампиньоны portabella сырые Сырая съедаемая форма portabella; не crimini и не белые шампиньоны. | 0,035 | 0,101 | 0,082 | 0,13 | 0,122 | 0,029 | 0,01 | 0,076 | 0,014 | 0,076 | 0,082 | 0,058 | 0,168 | 0,221 | 0,319 | 0,096 | 0,076 | 0,092 |
| Шампиньоны portabella на гриле Готовая справочная запись гриля; без вывода домашнего выхода или количества масла. | 0,045 | 0,125 | 0,09 | 0,15 | 0,11 | 0,035 | 0,02 | 0,1 | 0,07 | 0,41 | 0,12 | 0,065 | 0,185 | 0,26 | 0,47 | 0,11 | 0,115 | 0,12 |
| Шампиньоны portabella сырые после УФ-обработки Сырые portabella после УФ-обработки; отдельная форма. | 0,056 | 0,113 | 0,099 | 0,153 | 0,252 | 0,048 | 0,006 | 0,097 | 0,054 | 0,115 | 0,123 | 0,067 | 0,187 | 0,228 | 0,427 | 0,111 | 0,176 | 0,131 |
| Шампиньоны portabella на гриле после УФ-обработки УФ-обработанные portabella после гриля; не обычная сырая форма. | 0,047 | 0,133 | 0,107 | 0,171 | 0,159 | 0,038 | 0,013 | 0,1 | 0,018 | 0,1 | 0,107 | 0,076 | 0,22 | 0,29 | 0,418 | 0,126 | 0,1 | 0,12 |
| Шиитаке сырые Сырая справочная масса шиитаке; не сушёная или регидратированная запись. | 0,011 | 0,134 | 0,111 | 0,189 | 0,134 | 0,033 | 0,022 | 0,111 | 0,078 | 0,145 | 0,156 | 0,056 | 0,167 | 0,301 | 0,68 | 0,145 | 0,1 | 0,145 |
| Шиитаке сушёные Сушёные шиитаке до замачивания. Не переносить эти числа на набравшую воду массу. | 0,031 | 0,497 | 0,405 | 0,679 | 0,343 | 0,179 | 0,196 | 0,486 | 0,323 | 0,486 | 0,648 | 0,159 | 0,567 | 0,76 | 2,58 | 0,414 | 0,414 | 0,506 |
| Шиитаке приготовленные без соли Cooked без соли: способ нагрева в названии источника не уточнён, варка не приписывается. | 0,004 | 0,068 | 0,055 | 0,093 | 0,047 | 0,025 | 0,027 | 0,067 | 0,044 | 0,067 | 0,089 | 0,022 | 0,078 | 0,104 | 0,353 | 0,057 | 0,057 | 0,069 |
| Шиитаке приготовленные с солью Cooked с солью: способ нагрева не уточнён, не переименовывать в варёные. | 0,004 | 0,068 | 0,055 | 0,093 | 0,047 | 0,025 | 0,027 | 0,067 | 0,044 | 0,067 | 0,089 | 0,022 | 0,078 | 0,104 | 0,353 | 0,057 | 0,057 | 0,069 |
| Шиитаке, быстрая обжарка Stir-fried, готовая справочная запись; масло вашего рецепта и выход не выводятся из неё. | 0,011 | 0,132 | 0,11 | 0,187 | 0,132 | 0,033 | 0,022 | 0,11 | 0,077 | 0,143 | 0,154 | 0,055 | 0,165 | 0,296 | 0,67 | 0,143 | 0,099 | 0,143 |
| Вешенки сырые, общая запись Общая сырая запись oyster mushrooms; не отдельный сорт, сушёная или жареная смесь. | 0,042 | 0,14 | 0,112 | 0,168 | 0,126 | 0,042 | 0,028 | 0,112 | 0,084 | 0,197 | 0,182 | 0,07 | 0,239 | 0,295 | 0,632 | 0,126 | 0,042 | 0,126 |
| Эноки сырые Сырая справочная масса эноки; не маринованная смесь и не приготовленная запись. | 0,04 | 0,11 | 0,09 | 0,13 | 0,13 | 0,03 | 0,02 | 0,15 | 0,14 | 0,23 | 0,11 | 0,07 | 0,19 | 0,19 | 0,38 | 0,11 | 0,06 | 0,09 |
| Майтаке сырые Сырая справочная масса майтаке; не экстракт, сушёная приправа или другая грибная форма. | 0,035 | 0,095 | 0,055 | 0,08 | 0,09 | 0,015 | 0,025 | 0,06 | 0,07 | 0,1 | 0,1 | 0,045 | 0,124 | 0,205 | 0,264 | 0,09 | 0,06 | 0,1 |