Краткий ответ
В выбранной записи USDA для тёмного шоколада с 70–85% какао — 598 ккал, 7,79 г белка, 42,6 г жира и 45,9 г углеводов на 100 г. Это справочное значение конкретной записи, а не универсальное число для любой плитки.
Порция и следующий шаг
Здесь приведена одна историческая запись USDA SR Legacy для шоколада с 70–85% какао; этот архивный набор больше не обновляется. Она не описывает все тёмные плитки, российские марки, шоколад с начинкой или кондитерские капли.
Взвесьте съеденную часть плитки. Дольки и размер плиток различаются; орехи, начинку и конкретную этикетку считайте отдельно.
Расчёт на 100 г готов.
На телефоне прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть все показатели БЖУ.
| Масса | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 5 г | 29,9 ккал | 0,4 г | 2,1 г | 2,3 г |
| 10 г | 59,8 ккал | 0,8 г | 4,3 г | 4,6 г |
| 20 г | 119,6 ккал | 1,6 г | 8,5 г | 9,2 г |
| 25 г | 149,5 ккал | 1,9 г | 10,7 г | 11,5 г |
| 30 г | 179,4 ккал | 2,3 г | 12,8 г | 13,8 г |
| 50 г | 299 ккал | 3,9 г | 21,3 г | 23,0 г |
| 100 г | 598 ккал | 7,8 г | 42,6 г | 45,9 г |
Калории и БЖУ: выберите вид и состояние
Выберите совпадающий вариант. Значения указаны на 100 г съедобной части. По названию откроется выбранная запись, в которой можно пересчитать массу.
Тёмный шоколад, 45–59% сухих веществ какао
Выбранная общая запись 45–59% cacao solids. Не шоколад 60–69% и не любая марка.
Калории на 100 г546 ккалБелки на 100 г4,88 гЖиры на 100 г31,3 гУглеводы на 100 г61,2 гТёмный шоколад, 60–69% сухих веществ какао
Выбранная общая запись шоколада с 60–69% cacao solids. Не любая марка, не шоколад с начинкой.
Калории на 100 г579 ккалБелки на 100 г6,12 гЖиры на 100 г38,3 гУглеводы на 100 г52,4 г
В блюдо переносится выбранный вариант. Массу можно изменить в блоке порции или в калькуляторе. Для готового продукта взвешивайте готовую съедобную часть, для сырого — сырую. Масло и соусы учитывайте отдельно. Для конкретной марки сверяйтесь с её упаковкой.
Пищевая ценность на 100 г
Калории и БЖУ из доступной справочной строки продукта.
Значения приведены на 100 г указанного продукта. Состояние, бренд и приготовление могут изменить их.Как читать значения
Цена в Москве
Доступна прямая городская строка.
Цены по городам
55 доступных строк. Поиск работает по городу и стране.
Расчётные цены по прежней модели FATSLIM показаны в рублевой шкале для сравнения. Они не являются актуальными ценами магазинов и не имеют даты наблюдения.Методология
| Город | Страна | Цена за кг | 100 г | 100 ккал | 10 г белка |
|---|---|---|---|---|---|
| Бишкек | Кыргызстан | 126 ₽/кг | 13 ₽ | — | — |
| Ташкент | Узбекистан | 136 ₽/кг | 14 ₽ | — | — |
| Самарканд | Узбекистан | 137 ₽/кг | 14 ₽ | — | — |
| Ереван | Армения | 171 ₽/кг | 17 ₽ | — | — |
| Минск | Беларусь | 179 ₽/кг | 18 ₽ | — | — |
| Гомель | Беларусь | 181 ₽/кг | 18 ₽ | — | — |
| Брест | Беларусь | 183 ₽/кг | 18 ₽ | — | — |
| Тбилиси | Грузия | 191 ₽/кг | 19 ₽ | — | — |
| Батуми | Грузия | 193 ₽/кг | 19 ₽ | — | — |
| Алматы | Казахстан | 197 ₽/кг | 20 ₽ | — | — |
| Астана | Казахстан | 198 ₽/кг | 20 ₽ | — | — |
| Шымкент | Казахстан | 200 ₽/кг | 20 ₽ | — | — |
| Караганда | Казахстан | 202 ₽/кг | 20 ₽ | — | — |
| Стамбул | Турция | 210 ₽/кг | 21 ₽ | — | — |
| Анталья | Турция | 212 ₽/кг | 21 ₽ | — | — |
| Анкара | Турция | 214 ₽/кг | 21 ₽ | — | — |
| Измир | Турция | 217 ₽/кг | 22 ₽ | — | — |
| Бурса | Турция | 219 ₽/кг | 22 ₽ | — | — |
| Москва | Россия | 244 ₽/кг | 24 ₽ | — | — |
| Санкт-Петербург | Россия | 247 ₽/кг | 25 ₽ | — | — |
| Краснодар | Россия | 250 ₽/кг | 25 ₽ | — | — |
| Казань | Россия | 252 ₽/кг | 25 ₽ | — | — |
| Екатеринбург | Россия | 255 ₽/кг | 25 ₽ | — | — |
| Новосибирск | Россия | 257 ₽/кг | 26 ₽ | — | — |
| Варшава | Польша | 259 ₽/кг | 26 ₽ | — | — |
| Нижний Новгород | Россия | 260 ₽/кг | 26 ₽ | — | — |
| Краков | Польша | 262 ₽/кг | 26 ₽ | — | — |
| Ростов-на-Дону | Россия | 263 ₽/кг | 26 ₽ | — | — |
| Гданьск | Польша | 265 ₽/кг | 26 ₽ | — | — |
| Самара | Россия | 265 ₽/кг | 27 ₽ | — | — |
| Уфа | Россия | 268 ₽/кг | 27 ₽ | — | — |
| Пермь | Россия | 270 ₽/кг | 27 ₽ | — | — |
| Воронеж | Россия | 273 ₽/кг | 27 ₽ | — | — |
| Мадрид | Испания | 365 ₽/кг | 37 ₽ | — | — |
| Барселона | Испания | 369 ₽/кг | 37 ₽ | — | — |
| Франкфурт | Германия | 371 ₽/кг | 37 ₽ | — | — |
| Валенсия | Испания | 372 ₽/кг | 37 ₽ | — | — |
| Кёльн | Германия | 375 ₽/кг | 37 ₽ | — | — |
| Дюссельдорф | Германия | 379 ₽/кг | 38 ₽ | — | — |
| Рим | Италия | 381 ₽/кг | 38 ₽ | — | — |
| Милан | Италия | 385 ₽/кг | 38 ₽ | — | — |
| Неаполь | Италия | 388 ₽/кг | 39 ₽ | — | — |
| Париж | Франция | 420 ₽/кг | 42 ₽ | — | — |
| Лион | Франция | 425 ₽/кг | 42 ₽ | — | — |
| Берлин | Германия | 427 ₽/кг | 43 ₽ | — | — |
| Марсель | Франция | 429 ₽/кг | 43 ₽ | — | — |
| Мюнхен | Германия | 431 ₽/кг | 43 ₽ | — | — |
| Гамбург | Германия | 435 ₽/кг | 44 ₽ | — | — |
| Нью-Йорк | США | 481 ₽/кг | 48 ₽ | — | — |
| Лос-Анджелес | США | 486 ₽/кг | 49 ₽ | — | — |
| Майами | США | 491 ₽/кг | 49 ₽ | — | — |
| Чикаго | США | 495 ₽/кг | 50 ₽ | — | — |
| Сан-Франциско | США | 500 ₽/кг | 50 ₽ | — | — |
| Дубай | ОАЭ | 529 ₽/кг | 53 ₽ | — | — |
| Абу-Даби | ОАЭ | 534 ₽/кг | 53 ₽ | — | — |
Город не найден.