Справочник

Тунец: калорийность свежего и консервированного, вода и масло

Выберите совпадающий вид, состояние и съедаемую часть. Взвесьте свою порцию.

Ответ

Тунец bluefin сырой: 144 ккал, 23,3 г белка, 4,9 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец bluefin, сухой нагрев: 184 ккал, 29,9 г белка, 6,28 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец skipjack сырой: 103 ккал, 22 г белка, 1,01 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец skipjack, сухой нагрев: 132 ккал, 28,2 г белка, 1,29 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец yellowfin сырой: 109 ккал, 24,4 г белка, 0,49 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец yellowfin, сухой нагрев: 130 ккал, 29,2 г белка, 0,59 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец light в масле, слитая часть: 198 ккал, 29,1 г белка, 8,21 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец light в масле без добавленной соли, слитая часть: 198 ккал, 29,1 г белка, 8,21 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец light в воде, слитая часть: 86 ккал, 19,4 г белка, 0,96 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец light в воде без добавленной соли, слитая часть: 116 ккал, 25,5 г белка, 0,82 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец white в масле, слитая часть: 186 ккал, 26,5 г белка, 8,08 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец white в масле без добавленной соли, слитая часть: 186 ккал, 26,5 г белка, 8,08 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец white в воде, слитая часть: 128 ккал, 23,6 г белка, 2,97 г жира, 0 г углеводов на 100 г. Тунец white в воде без добавленной соли, слитая часть: 128 ккал, 23,6 г белка, 2,97 г жира, 0 г углеводов на 100 г.

  • Свежие bluefin, skipjack и yellowfin разделены. Консервы light и white имеют отдельные записи воды/масла и добавленной соли; показатели относятся к слитой твёрдой части. Вода не доказывает собственный сок, а light/white не уточняют вид до отдельного свежего тунеца.
  • Масса целой рыбы, панциря, слитой жидкости и съедобной части различается. Не переносите число на другую часть банки или способ приготовления.
  • Для конкретной упаковки точнее использовать её данные. Цена неизвестна до вашего ввода; справочная строка не измеряет домашние потери и впитывание масла.

Точные записи на 100 г съедаемой части

Готовые значения без округления исходной строки до целого.

Вид и состояниеКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Тунец bluefin сырой14423,34,90
Тунец bluefin, сухой нагрев18429,96,280
Тунец skipjack сырой103221,010
Тунец skipjack, сухой нагрев13228,21,290
Тунец yellowfin сырой10924,40,490
Тунец yellowfin, сухой нагрев13029,20,590
Тунец light в масле, слитая часть19829,18,210
Тунец light в масле без добавленной соли, слитая часть19829,18,210
Тунец light в воде, слитая часть8619,40,960
Тунец light в воде без добавленной соли, слитая часть11625,50,820
Тунец white в масле, слитая часть18626,58,080
Тунец white в масле без добавленной соли, слитая часть18626,58,080
Тунец white в воде, слитая часть12823,62,970
Тунец white в воде без добавленной соли, слитая часть12823,62,970

Свежие bluefin, skipjack и yellowfin разделены. Консервы light и white имеют отдельные записи воды/масла и добавленной соли; показатели относятся к слитой твёрдой части. Вода не доказывает собственный сок, а light/white не уточняют вид до отдельного свежего тунеца.

Рассчитать съедобную порцию

Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.

Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.

Свежий тунец bluefin, сырой

Калории: — ккал

Белки: — г; жиры: — г; углеводы: — г

Как считается

Формула или принцип расчета.

Показатель порции = показатель выбранной записи на 100 г × съедобная масса / 100

Для домашней партии задайте полный состав и измеренный выход. Справочные состояния не являются коэффициентом усушки, вымачивания или впитывания масла.

Если входного значения нет или оно равно нулю там, где деление невозможно, FATSLIM не показывает расчетную метрику.

Пример

Пример на продукте из справочника FATSLIM.

150 г записи «Тунец bluefin сырой» дают 216 ккал. Это пример взвешенной порции, не рекомендуемый размер.

Частые вопросы

Короткие ответы по этой же строке продукта и состоянию.

Можно ли взять ближайшую запись для другого вида или способа обработки?

Нет. Проверьте вид, обработку, соль, масло и часть банки. Для несовпадающей упаковки введите собственные значения; отсутствующую запись нельзя заменить по близости калорий.

Как сохранить полный расчёт блюда?

Перенесите точную запись и граммы из формы, добавьте остальные ингредиенты, измеренный готовый выход и свою порцию. Сохранение сохраняет полный состав и исходные данные.

Где используется на FATSLIM

Переходы к рабочим страницам и инструментам.

Ограничения

Что важно учитывать при чтении данных.

  • Значения могут отличаться для конкретной упаковки, бренда, состояния и способа приготовления продукта.
  • Отсутствующие значения не заменяются расчетом по догадке.
  • Для своей покупки точнее использовать цену с чека или упаковки.
  • FATSLIM не дает медицинских рекомендаций и не делает выводов о пользе продукта.

Дальше

Откройте расчет, цены или методологию.

Связанные разделы

Продолжите работу с теми же данными в связанном разделе.