Белок в сахарозаменителях
Сахарозаменители практически не содержат белка: 0-0.5 гр. на 100 гр. Исключение: некоторые протеиновые подсластители на основе аминокислот, но они встречаются редко. Основная функция замена сахара без влияния на протеиновый баланс организма.
