Таблица состава
Злаки — состав, КБЖУ и расчёт порции
Злаки — состав, КБЖУ и расчёт порции. 22 явно подписанных записей: показатель на 100 г, пересчёт измеренной массы и выбор состояния.
Сравнить выбранные записи и пересчитать массу
Каждая строка — отдельный вид и состояние продукта. Базовое число относится к 100 г съедобной части; показатель вашей массы = базовое число × масса / 100.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки, несъедаемые части и миллилитры без известной плотности сюда не входят.
Показано записей: 22
| Запись и состояние | Калории на 100 г, ккал | На вашу массу 100 г, ккал | Продолжить расчёт |
|---|---|---|---|
| Гречка сухая Обжаренная крупа до варки; взвешивать сухой продукт | 346 | 346 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Гречка варёная Обжаренная крупа, сваренная без добавок; справочная влажность | 92 | 92 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Рис белый длиннозёрный варёный Обычный, без обогащения, сварен без соли; готовый съедобный вес | 130 | 130 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Булгур варёный Готовый булгур; справочная влажность, добавки считать отдельно | 83 | 83 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Перловка сухая Перловая крупа до приготовления; съедобная сухая масса | 352 | 352 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Перловка варёная Готовая перловая крупа; справочная влажность выбранной записи, добавки отдельно | 123 | 123 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Пшено сухое, общая запись Сухое съедобное зерно проса (пшено); выбранная общая запись, не конкретная марка | 378 | 378 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Пшено варёное, общая запись Приготовленное съедобное зерно проса; справочная влажность, молоко и другие добавки отдельно | 119 | 119 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Манная крупа сухая без обогащения Сухая манная крупа без обогащения; не готовая каша, молоко и прочие ингредиенты отдельно | 360 | 360 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Киноа сухая, общая запись Сухие съедобные зёрна киноа; выбранная общая запись, не конкретный цвет или марка | 368 | 368 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Киноа варёная, общая запись Приготовленные съедобные зёрна киноа; справочная влажность выбранной записи, добавки отдельно | 120 | 120 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Бурый рис длиннозёрный сухой Сухой бурый длиннозёрный рис; выбранная общая запись, не белый рис и не конкретная марка | 367 | 367 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Бурый рис длиннозёрный варёный Готовый бурый длиннозёрный рис; справочная влажность выбранной записи, молоко, масло и другие добавки отдельно | 123 | 123 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Рисовая лапша приготовленная Готовая рисовая лапша, справочная влажность. Не сухая масса и не порция с соусом. | 108 | 108 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Пшеница пророщенная Пророщенная пшеница выбранной записи, не хлеб из пророщенной пшеницы. | 198 | 198 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Рисовая лапша сухая Сухая рисовая лапша до приготовления. | 364 | 364 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Белый среднезёрный рис варёный Необогащённый белый среднезёрный рис, готовая запись. Не масса сухой крупы. | 130 | 130 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Белый короткозёрный рис варёный Необогащённый белый короткозёрный рис, готовая запись. | 130 | 130 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кускус сухой Сухой кускус до приготовления; сухие граммы не равны готовым | 376 | 376 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кускус приготовленный Готовый кускус со справочной влажностью; добавки учитывать отдельно | 112 | 112 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тритикале, сухое зерно Сухое зерно тритикале до приготовления; не каша | 336 | 336 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Теф, приготовленный Приготовленное зерно тефа со справочной влажностью; добавки отдельно | 101 | 101 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
«Нет данных» не означает ноль. Общие сахара — часть углеводов, аминокислоты — часть состава белка, жирные кислоты — часть состава жиров; повторно прибавлять их нельзя. Справочная запись не устанавливает состав любой марки или вашего рецепта.
Выбранные справочные состояния на 100 г съедобной части. Сырые и готовые граммы не взаимозаменяемы; добавки учитывать отдельно. Отсутствие значения не означает ноль. Это состав записи, а не лечебная рекомендация или состав любого бренда.
Все показатели этой таблицы на 100 г
Здесь показаны все показатели, перечисленные для записей на этой странице, а не полный пищевой состав продукта. Значения относятся к 100 г съедобной части в указанном состоянии; выбранная выше масса и фильтры не меняют эту таблицу. «Нет данных» не означает ноль.
Полная таблица: записей 22, показателей 4
| Продукт и состояние | Калории, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Гречка сухая Обжаренная крупа до варки; взвешивать сухой продукт | 346 | 11,7 | 2,71 | 75 |
| Гречка варёная Обжаренная крупа, сваренная без добавок; справочная влажность | 92 | 3,38 | 0,62 | 19,9 |
| Рис белый длиннозёрный варёный Обычный, без обогащения, сварен без соли; готовый съедобный вес | 130 | 2,69 | 0,28 | 28,2 |
| Булгур варёный Готовый булгур; справочная влажность, добавки считать отдельно | 83 | 3,08 | 0,24 | 18,6 |
| Перловка сухая Перловая крупа до приготовления; съедобная сухая масса | 352 | 9,91 | 1,16 | 77,7 |
| Перловка варёная Готовая перловая крупа; справочная влажность выбранной записи, добавки отдельно | 123 | 2,26 | 0,44 | 28,2 |
| Пшено сухое, общая запись Сухое съедобное зерно проса (пшено); выбранная общая запись, не конкретная марка | 378 | 11 | 4,22 | 72,8 |
| Пшено варёное, общая запись Приготовленное съедобное зерно проса; справочная влажность, молоко и другие добавки отдельно | 119 | 3,51 | 1 | 23,7 |
| Манная крупа сухая без обогащения Сухая манная крупа без обогащения; не готовая каша, молоко и прочие ингредиенты отдельно | 360 | 12,7 | 1,05 | 72,8 |
| Киноа сухая, общая запись Сухие съедобные зёрна киноа; выбранная общая запись, не конкретный цвет или марка | 368 | 14,1 | 6,07 | 64,2 |
| Киноа варёная, общая запись Приготовленные съедобные зёрна киноа; справочная влажность выбранной записи, добавки отдельно | 120 | 4,4 | 1,92 | 21,3 |
| Бурый рис длиннозёрный сухой Сухой бурый длиннозёрный рис; выбранная общая запись, не белый рис и не конкретная марка | 367 | 7,54 | 3,2 | 76,2 |
| Бурый рис длиннозёрный варёный Готовый бурый длиннозёрный рис; справочная влажность выбранной записи, молоко, масло и другие добавки отдельно | 123 | 2,74 | 0,97 | 25,6 |
| Рисовая лапша приготовленная Готовая рисовая лапша, справочная влажность. Не сухая масса и не порция с соусом. | 108 | 1,79 | 0,2 | 24 |
| Пшеница пророщенная Пророщенная пшеница выбранной записи, не хлеб из пророщенной пшеницы. | 198 | 7,49 | 1,27 | 42,5 |
| Рисовая лапша сухая Сухая рисовая лапша до приготовления. | 364 | 5,95 | 0,56 | 80,2 |
| Белый среднезёрный рис варёный Необогащённый белый среднезёрный рис, готовая запись. Не масса сухой крупы. | 130 | 2,38 | 0,21 | 28,6 |
| Белый короткозёрный рис варёный Необогащённый белый короткозёрный рис, готовая запись. | 130 | 2,36 | 0,19 | 28,7 |
| Кускус сухой Сухой кускус до приготовления; сухие граммы не равны готовым | 376 | 12,8 | 0,64 | 77,4 |
| Кускус приготовленный Готовый кускус со справочной влажностью; добавки учитывать отдельно | 112 | 3,79 | 0,16 | 23,2 |
| Тритикале, сухое зерно Сухое зерно тритикале до приготовления; не каша | 336 | 13 | 2,09 | 72,1 |
| Теф, приготовленный Приготовленное зерно тефа со справочной влажностью; добавки отдельно | 101 | 3,87 | 0,65 | 19,9 |