Можно ли посчитать варёный желток по этой строке?
Нет. Здесь сырой свежий желток. Для приготовленного желтка нужны совпадающие данные, а масса целого яйца не определяет массу отдельной части.
Справочник
Яичный желток сырой: калорийность, БЖУ и порция
Сырой свежий желток, отдельно от белка. Выберите своё состояние и съедобную массу.
Ответ
Яичный желток сырой свежий: 322 ккал, 15,9 г белка, 26,5 г жира, 3,59 г углеводов на 100 г съедобной части.
- Свежий сырой желток куриного яйца, отделённый от белка; взвешенная масса, не варёный желток или яичный порошок
- Считайте взвешенный отделённый желток. Целое яйцо и варёный желток имеют другой состав; размер яйца не определяет точную массу его желтка.
Точная запись на 100 г
Готовые значения без округления исходной строки до целого.
| Выбранное состояние | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Яичный желток сырой свежий | 322 | 15,9 | 26,5 | 3,59 |
Считайте взвешенный отделённый желток. Целое яйцо и варёный желток имеют другой состав; размер яйца не определяет точную массу его желтка.
Рассчитать съедобную порцию
Выберите совпадающее состояние и взвесьте съедаемую часть. Добавки внесите отдельно. В общие инструменты перенесутся выбранная запись и ваша масса.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки и масса отходов сюда не входят.
Свежий сырой желток куриного яйца, отделённый от белка; взвешенная масса, не варёный желток или яичный порошок
Калории: ккал
Белки: г; жиры: г; углеводы: г
Как считается
Формула или принцип расчета.
Показатель порции = показатель на 100 г × съедобная масса в граммах / 100
Формула считает только указанное состояние. Она не переводит штуки в граммы, белок в целое яйцо или сырой компонент в готовый.
Если входного значения нет или оно равно нулю там, где деление невозможно, FATSLIM не показывает расчетную метрику.
Пример
Пример на продукте из справочника FATSLIM.
Для 50 г записи «Яичный желток сырой свежий»: 161 ккал и 7,95 г белка. Это пример взвешенной массы, не нормативная масса одного яйца или его части.
Частые вопросы
Короткие ответы по этой же строке продукта и состоянию.
Как перенести свою порцию в расчёт?
Введите взвешенную съедобную массу. В порцию или блюдо перенесутся выбранное состояние и масса; для собственного рецепта выбирайте его исходные ингредиенты и готовый выход.
Где используется на FATSLIM
Переходы к рабочим страницам и инструментам.
Ограничения
Что важно учитывать при чтении данных.
- Значения могут отличаться для конкретной упаковки, бренда, состояния и способа приготовления продукта.
- Отсутствующие значения не заменяются расчетом по догадке.
- Для своей покупки точнее использовать цену с чека или упаковки.
- FATSLIM не дает медицинских рекомендаций и не делает выводов о пользе продукта.
Дальше
Откройте расчет, цены или методологию.