Белок в ягодах

Содержание белка в ягодах минимально: 0.5-1.5 гр. на 100 гр. Малина содержит 1.2 гр., клубника 0.7 гр., голубика 0.7 гр. Ягоды ценятся за антиоксиданты и витамины, а не за белковую ценность. Представляют собой незначительный источник протеина.

Логанова ягода

1.55 гр. / 100 гр.

Шелковица

1.47 гр. / 100 гр.

Ежевика

1.42 гр. / 100 гр.

Малина

1.22 гр. / 100 гр.

Ежевика замороженная

1.2 гр. / 100 гр.

Крыжовник

0.9 гр. / 100 гр.

Голубика

0.75 гр. / 100 гр.

Клубника

0.68 гр. / 100 гр.

Бузина

0.67 гр. / 100 гр.

Клюква

0.47 гр. / 100 гр.

Клубника замороженная

0.44 гр. / 100 гр.

Голубика замороженная

0.43 гр. / 100 гр.

Клюква сушёная

0.17 гр. / 100 гр.