Сколько калорий в жареной куриной голени?
245 ккал на 100 г съедобной части для строки с кожей и мучной панировкой.
Справочник
Калорийность жареной куриной голени с кожей
В проверенной строке жареной куриной голени с кожей и мучной панировкой указано 245 ккал, 27 г белка, 13,7 г жира и 1,63 г углеводов на 100 г съедобной части.
Коротко
Простое определение без рекламных и медицинских выводов.
В проверенной строке жареной куриной голени с кожей и мучной панировкой указано 245 ккал, 27 г белка, 13,7 г жира и 1,63 г углеводов на 100 г съедобной части.
Ответ
В 100 г съедобной части жареной голени с кожей и мучной панировкой — 245 ккал. Кость в массу порции не входит.
- Масса целой голени с костью не равна съеденной массе.
- Строка включает кожу и мучную панировку.
- Для масла и соуса, оставшихся в блюде, может потребоваться отдельный учёт.
Калории и БЖУ съедобной части жареной голени
Готовые значения без округления исходной строки до целого.
| Съедобная часть | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 50 г | 122,5 ккал | 13,5 г | 6,85 г | 0,82 г |
| 75 г | 183,8 ккал | 20,25 г | 10,28 г | 1,22 г |
| 100 г | 245 ккал | 27 г | 13,7 г | 1,63 г |
| 150 г | 367,5 ккал | 40,5 г | 20,55 г | 2,45 г |
Вес кости исключают. Таблица относится к жареной голени с кожей и мучной панировкой.
Как считается
Формула или принцип расчета.
nutrient_for_portion = nutrient_per_100g * edible_cooked_grams / 100
Сначала взвесьте съеденную часть без кости, затем умножьте значения на её массу и разделите на 100.
Если входного значения нет или оно равно нулю там, где деление невозможно, FATSLIM не показывает расчетную метрику.
Пример
Пример на продукте из справочника FATSLIM.
Голень без кожи, запечённая голень и голень в кляре имеют другой состав. Не объединяйте их в один расчёт.
Частые вопросы
Короткие ответы по этой же строке продукта и состоянию.
Нужно ли взвешивать кость?
Нет. Для расчёта используйте массу съеденной части без кости.
Подходит ли значение для голени без панировки?
Нет. Панировка добавляет углеводы и меняет итоговую калорийность.
Где используется на FATSLIM
Переходы к рабочим страницам и инструментам.
Ограничения
Что важно учитывать при чтении данных.
- Значения могут отличаться для конкретной упаковки, бренда, состояния и способа приготовления продукта.
- Отсутствующие значения не заменяются расчетом по догадке.
- Для своей покупки точнее использовать цену с чека или упаковки.
- FATSLIM не дает медицинских рекомендаций и не делает выводов о пользе продукта.
Дальше
Откройте расчет, цены или методологию.