Углеводы в ягодах
Содержание углеводов в ягодах составляет 5-15 гр. на 100 гр. Виноград содержит 17 гр., черника 14 гр., клубника 8 гр. Включают фруктозу, глюкозу и клетчатку 2-7 гр. Низкий гликемический индекс благодаря клетчатке и органическим кислотам.