Жир в шоколаде

Шоколад содержит 30-40 гр. жиров на 100 гр. Темный 35 гр. какао-масло, молочный 30 гр. плюс молочный жир, белый 32 гр. только какао-масло. Какао-масло насыщенный жир, но содержит стеариновую кислоту, не повышающую холестерин.

Шоколад тёмный горький 70-85% какао

43.48 гр. / 100 гр.

Шоколад тёмный горький (60-69% какао)

39.08 гр. / 100 гр.

Шоколад Dove тёмный

33.1 гр. / 100 гр.

Шоколад белый

32.73 гр. / 100 гр.

Шоколад Dove молочный

32.35 гр. / 100 гр.

Шоколад тёмный горький (45-59% какао)

31.91 гр. / 100 гр.

Шоколад молочный

30.25 гр. / 100 гр.

Шоколадный батончик KitKat

26.51 гр. / 100 гр.

Шоколадный батончик Twix

25.35 гр. / 100 гр.

Шоколадный батончик Snickers

24.33 гр. / 100 гр.

Шоколадный батончик Mars

23.46 гр. / 100 гр.

Шоколадный батончик Milky Way

17.57 гр. / 100 гр.