Аминокислоты в соке

Фруктовые и овощные соки, даже свежевыжатые, практически не содержат белка и аминокислот, так как основная их часть остается в жмыхе. Исключение могут составлять специальные протеиновые смузи или соки с мякотью, в которые добавлены белковые компоненты - шпинат, ореховая паста, семена чиа или протеиновый порошок. Томатный сок может содержать следы глутаминовой кислоты. В целом, для получения аминокислот соки неэффективны. Цельные фрукты и овощи предпочтительнее, так как они сохраняют клетчатку и полный спектр питательных веществ, включая растительные белки.

Аланин

Аланин в соке

Аргинин

Аргинин в соке

Аспарагиновая кислота

Аспарагиновая кислота в соке

Валин

Валин в соке

Гистидин

Гистидин в соке

Глицин

Глицин в соке

Глутаминовая кислота

Глутаминовая кислота в соке

Изолейцин

Изолейцин в соке

Лейцин

Лейцин в соке

Лизин

Лизин в соке

Метионин

Метионин в соке

Пролин

Пролин в соке

Серин

Серин в соке

Тирозин

Тирозин в соке

Треонин

Треонин в соке

Триптофан

Триптофан в соке

Фенилаланин

Фенилаланин в соке

Цистин

Цистин в соке