Белок в соусах

Белок в соусах составляет 0.5-5 гр. на 100 гр. Майонез содержит 1 гр. (из яиц), соевый соус 6 гр. (ферментированный соевый белок), песто 5 гр. (из орехов и сыра). Уксус не содержит белка (0 гр.). Это незначительный источник протеина в ежедневном рационе.

Горчица

3.81 гр. / 100 гр.

Хрен

1.2 гр. / 100 гр.

Кетчуп

1.06 гр. / 100 гр.

Майонез

0.98 гр. / 100 гр.

Уксус бальзамический

0.5 гр. / 100 гр.

Уксус винный

0.04 гр. / 100 гр.

Уксус

0 гр. / 100 гр.

Уксус яблочный

0 гр. / 100 гр.